烤箱烤鸡翅的做法,快来学走吧!
作为一个合格的小吃货,我们不仅要会吃还要学着如何做。如果你只会吃不会做的话,那你就需要足够的有钱能够在外面进行消费。但是小编要提醒大家的是,你别看外面的食物那么光鲜亮丽,其实还是会有点不卫生的。所以今天小编就来给大家介绍一道好吃又卫生的烤箱烤鸡翅的做法。
烤箱烤鸡翅的做法,快来学走吧
一、烤箱烤鸡翅的做法
1.需要准备鸡翅、花椒粉、老抽生抽、食盐味精、姜、蒜、五香粉。
2.将买来的鸡翅用清水洗干净。
3.用小刀在鸡翅上面划伤几个口子,将准备好的花椒粉均与的涂抹在上面,用手抓几下后放到冰箱里面冷藏。
4.冷藏半个小时左右,把鸡肉拿出来,再用准备好的料汁加入鸡翅里面,用手抓匀。
5.加入料汁的鸡肉要腌制十二个小时以上,如果你不着急吃的话,最好腌制一天,因为腌制的时间越久越有味道。
6.将腌制好的鸡翅放到冰箱里面烤十五分钟左右,然后拿出鸡翅在上面擦上一层蜂蜜,然后继续上烤箱里面烤五分钟左右。一道好吃的烤鸡翅就做好啦!
二、烤鸡翅的小技巧
1.一定要在鸡翅上划伤两口,因为这样比较入味。
2.要进行按摩,在鸡翅上放入料汁的时候要进行按摩,因为这样会更加的入味。
3.最好腌制三到四个小时。
4.烤箱要进行预热,不能马上的放入鸡翅。
5.在烤鸡翅前刷上一层老抽,颜色会更加的诱人。
三、烤箱烤鸡翅的营养价值
1.鸡翅可以强腰补肾,防治疾病。
2.鸡肉当中含有大量的胶质,胶原蛋白比较丰富。胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,强健血管。
3.鸡翅中还含有大量的维生素a,能够促进上皮组织和骨骼的生长发育。
4.可以防止血液疾病的发生。
烤箱烤鸡翅的做法在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍,如果大家想吃烤鸡翅的话可以按照上面的步骤进行操作。毕竟自己做的鸡翅又好吃又卫生。但是小编在这里要提醒大家,如果你是血脂偏高、患有胆石病对于这类食物还是要谨慎食用。
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