欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

南瓜热量高不高,怎么吃好吃

程序员文章站 2022-06-29 13:42:09
现在生活水平提高了,老百姓开始注重养生保健,南瓜营养丰富,对人体有利,用南瓜当材料做出来的点心和菜肴,软糯香甜,色泽诱人。有人会问了,南瓜淀粉高,吃起来甜丝丝的,糖分肯定也不少,那热量也不低吧?那么南...

现在生活水平提高了,老百姓开始注重养生保健,南瓜营养丰富,对人体有利,用南瓜当材料做出来的点心和菜肴,软糯香甜,色泽诱人。有人会问了,南瓜淀粉高,吃起来甜丝丝的,糖分肯定也不少,那热量也不低吧?那么南瓜热量到底高不高呢?该怎么吃呢。

南瓜热量高不高,怎么吃好吃

南瓜热量高不高,怎么吃好吃

一、南瓜的热量

南瓜的热量并不高。虽然南瓜吃起来很甜,但南瓜的甜是因为它含的果糖成分比较甜,南瓜中碳水化合物也比较低,每100克南瓜的热量才23大卡,比菜花的热量都要低,所以特别推荐减肥人士吃。

二、南瓜的吃法

1.南瓜饼

食材:南瓜半个,鸡蛋2个,白糖,面粉适量。

做法

(1)把成熟的南瓜挖掉瓤打皮,切成小块,放锅里蒸熟,然后压成泥。

(2)把南瓜泥收碗里拨打散了,打上鸡蛋用筷子搅匀,倒一点水,加上面粉还有白糖搅拌成稀面糊。

南瓜热量高不高,怎么吃好吃

(3)平锅放一点油润锅,等锅热了舀一勺面糊,转锅让面饼厚薄均匀,不要烙太厚了,薄的好吃。

(4)等上面凝固了翻面,烙另一面,整个过程要小火,成品金黄香甜。

2.南瓜团子

食材:南瓜,糯米粉,面粉,白糖,芝麻。

做法

(1)把南瓜去皮切块,上锅蒸熟压成泥,放上糯米粉,面粉,白糖揉成面团,如果干了可以适量加点水。

(2)把面揉成长条,揪成大小一样的剂子,然后再团成球型。

(3)把面团沾水,在放芝麻上滚一滚,沾匀芝麻。

(4)锅里多放一些油烧到五成热时,把南瓜团轻轻放油里炸,火不能太急,要不外面糊了,里面还不熟。

南瓜热量高不高,怎么吃好吃

现在大家都知道南瓜热量了么?其实并不高,爱减肥的小伙伴们可以放心吃了,而且南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,赶紧试试吧!