中秋节江南吃哪些食物？江南传统食物

中秋节在每年的农历八月十五，这一天是一年中月亮最圆的一天，也是代表团圆的一天，它是我国传统节日之一，在这一天中，我们会吃一些食物来庆祝，那么，中秋节江南吃哪些食物?

中秋节江南吃哪些食物

1.苏式月饼，江南一带有着他们独特的月饼叫做苏式月饼，本来在中秋节这个传统节日中，月饼就是必不可少的主角，不管在中秋节哪个地区都离不开月饼，这种月饼的制作工艺是非常完美的，因为原制作产地在苏州所以被叫做苏式月饼，还被列入了非物质遗产保护名录，口感和工艺都是一流的水平，外面的表皮吃上去口感非常好，酥松而又不腻，馅料选用得也比较好，通过小麦粉等原料做成皮，带给人们极大的味觉享受。

2,桂花酒，中秋这个节日和古代时的神话传说嫦娥玉兔也有一些关系，而且中秋的时候正是桂花飘香的时候，传说在月球上嫦娥旁边的树就是桂花树，因此中秋节时许多人家都会用桂花浸桂花酒，中秋节喝桂花酒也是一个比较传统的习俗，并且中秋节前后也是桂花成熟的时节。

3.南瓜，中秋宴全家团圆，最适合吃一些南瓜。而这个风俗也是流传的比较久的，南瓜本来就是对我们身体很好的食物，含有很多的营养物质，而且吃些南瓜可增强饱腹感，吃了之后不容易感觉到饿，吃得多了也不会对肠胃等造成过重的负担，还可以减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，这是南瓜风味最好的时候。

中秋节其实每个地区吃的食物都是大同小异的，江南地区吃苏式月饼，而其他地区如广东地区会吃广式月饼，山西地区会吃晋式月饼，江南会喝桂花酒，但是有一些其他地区就是用桂花做桂花糕，原料基本一致的，这些食物的意义也比较相似，总的来说，区别并不是很大。