红枣做的汤有哪些
在日常生活中,红枣是人们常吃的许多补血养颜的食物之一。适合男女老少吃,而且还可以当零食、煲汤、做各种吃的。营养价值丰富而且功效多多,可以补充人体日常所需要的维生素等。那么你们知道红枣可以做哪些汤呢?让我们大家一起看看吧。
红枣做的汤
一、南瓜红枣汤
材料:南瓜400克,红枣10粒。
调料:冰糖适量。
做法:
1、准备好所有的食材。红枣清水浸泡洗净。
2、南瓜去皮切块,红枣放入砂锅加适量的清水煮上15分钟。
3、然后再加入南瓜。继续煮上15分钟加入冰糖煮化即可关火。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素b、c等对人体有益的物质。
功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝脏、肾脏的一些病变,还是预防癌症的一种食品。
鉴别:瓜表粗糙、蒂干透,有裂纹的为成熟瓜,味甜。
二、胡萝卜红枣汤
原料:胡萝卜200克、红枣10枚、冰糖少许
做法:
1、将胡萝卜清洗干净,切成块。
2、红枣清洗干净,用温水浸泡。
3、锅中加1500毫升清水,放入胡萝卜和红枣,用温火煮40分钟。
4、再加冰糖调味即可。
功效:清热解毒、润肺止咳。
三、番茄红枣汤
做法:
1、红枣清洗干净。
2、番茄用开水烫后去皮,切方丁。
3、锅内加开水,放入红枣大火煮开,改小火煮20分钟。
4、玉米粉调糊,倒入锅内,边倒边搅动。
5、再加番茄丁、白糖搅匀,倒入盆内,用冷水镇凉。
特色:为清凉防暑饮品。
四、桂圆山药红枣汤
材料:桂圆肉100克,新鲜山药150克,红枣6枚
调料:冰糖适量
做法
1、山药削皮洗净,切小块;红枣洗净。
2、锅中加1000毫升水煮开,加入山药煮沸,再下红枣。
3、待山药熟透、红枣松软,将桂圆肉剥散加入,待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火,可酌加冰糖提味。
此汤功效:益气补血
五、葡萄红枣汤
材料:葡萄干30克,红枣15克
做法:
1、葡萄干洗净;红枣去核,洗净。
2、锅中加适量的水,放入葡萄干和红枣煮至枣烂即可。
此汤功效:益气补血.
六、冰糖红枣汤
材料:鲜红枣100克
调料:冰糖20克
做法:
1、将红枣洗净待用。
2、锅上火倒入适量矿泉水,加入红枣,下入冰糖烧沸即可。
此汤功效:延缓衰老
红枣做的汤,只要你想,它可以和各种各样的食材搭配,然后变化出各种美味佳肴让我们品尝,满足我们小吃货的胃,好吃又养生,是非常不错的食物之一哦!美容养颜别忘了少不了它哦!那么对于红枣做的汤,你们还有什么其他看法呢?一起分享来试试看。
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