宜宾本地人推荐美食
对于宜宾人来说,在宜宾不仅适合居住,宜宾的美食也是让宜宾人引以为自豪的,这也是吸引众多人来旅游以及定居的原因之一。那今天咱们就一起走进宜宾,看看宜宾本地人推荐美食。
宜宾本地人推荐美食
1.燃面
来宜宾,宜宾当地人一定会推荐的就是燃面,对于宜宾人来说,燃面吃上一顿,就可以扫除一天的疲惫。燃面非常的筋道,有汤面和干面两种,干面它里面会放入很多的酱汁,还会在上面撒上一些肉末和葱花拌着吃,特别的美味。汤面一点都不会坨,用高汤将煮好的燃面放进去,吃上去劲道爽滑。
2.肥肠粉
宜宾人对于粉也是特别爱吃,宜宾的粉的非常的筋道爽滑,一口吃下去还有q弹的口感。而且宜宾人最爱吃的就是肥肠粉,这也是比较符合宜宾人重口味的习惯。因此来宜宾一定要吃上一碗热气腾腾的肥肠粉,尤其是以春丽肥肠粉,康记肥肠粉,张记肥肠粉在宜宾最有名。
3.冰粉
冰粉在宜宾也是非常受欢迎的,来到宜宾尝一尝冰粉。晶莹剔透的冰粉,加上用红糖熬制的糖浆,把它拌均之后,软糯香甜,满满一碗吃上去非常的爽口,尤其在夏天炎热的时候,吃上一碗冰粉,真的是透心凉。
4.白糖糕
宜宾的白糖糕有点像砂糖糕,它外面裹着一层白色的砂糖,里面会有芝麻馅,特别的好吃,是很多宜宾人的下午甜点,也是从小吃到大的传统糕点之一。
5.锅盔
宜宾锅盔也要尝一尝,锅盔一般都是放在炉子当中烤制的,里面会有一些馅料,烤制的外酥里嫩,特别的好吃,很多宜宾人下午的点心就必须吃上一个锅盔
以上都是宜宾当地人非常喜欢吃,也非常值得推荐的美食,当然宜宾的美食只有这些吗?肯定不是,还有宜宾的烧烤,串串,各式各样的美食都很多,而且很多都是藏匿于街头巷尾之间,所以如果大家对宜宾的美食感兴趣的话,可以亲自来宜宾尝一尝。
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