大年初三吃饺子吗
饺子,对于人们来说,是一种非常常见的美食。饺子味道鲜美,基本上家里老老少少都喜欢吃。在春节期间更是顿顿都会吃到饺子,不过有句老话说,初一饺子初二面,那么大年初三吃饺子吗?大年初三可以吃什么呢。
一、大年初三吃饺子吗
不吃。
根据我们的民间的传统习俗,大年初三是没有吃饺子这一说法。因为有句老话说,初一饺子,初二面,初三吃合子,所以大家初三的时候一般不吃饺子,会吃合子。合子是我国北方地区比较流行的一种面食,它的皮薄肉多,味道鲜美,在两片薄皮中间加上丰盛的馅料成为人们在大年初三非常爱吃的一种食物,虽然它的馅料与饺子有相似之处,但仍与饺子有所不同。
二、大年初三吃什么
1.合子
在我国有句俗语叫,初一的饺子,初二的面,初三的合子往家转。所以初三有吃合子的习俗,合子是我国中华面食中的一种,在中国的北方,尤其是在京、津地区比较流行的一种面食。它是用一种薄皮做成的小馅饼,属干馅饼类。形状是圆形,两层薄皮内只有一层馅,熏用饼铛烙制。
2.菜包饭
菜包饭是我国定安特有的过年美食,一到每年的大年初三,家家户户都会备上一顿菜包饭。包的不是白米饭,是金银财宝,预示新的一年财源广进!
3.冷水面
在我国的一些地区大年初三会吃冷水面,冷水面顾名思义就是用冷水和的面,这样和出的面弹性好,但是不能擀得太薄,否则入锅后容易破损。冷水面中有的会加入少许盐,面的颜色洁白,面皮有韧性和弹性,可做各种面条、水饺、馄饨皮等。
关于大年初三吃饺子吗的相关话题,大家都了解清楚了吧,其实传统习俗上是不吃饺子,但是现在人们走亲访友的,还是会用饺子来招待客人的,所以大家也不讲究了。上面还为大家介绍了大年初三可以吃什么的相关内容,这些只是我国部分地区的习俗,大家可以了解一下。
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