吃杏怎么吃更香，大家知道吗

杏子是日常生活中很普遍的水果，含有丰富的蛋白质和其他人体所需的物质，营养丰富，吃起来酸甜可口，可以提高食欲，深受大家的喜爱。那么吃杏怎么吃更香，又能够更好发挥出杏子的营养价值呢?下面小编给大家介绍一下杏子的知识，大家快来看看吧。

一、吃杏怎么吃

杏子是可以直接食用的，简单方便，味道又酸甜，让人很喜欢。

1.要挑选新鲜酥软的杏子，注意是选择紫红皮的鲜红果肉，这种杏子吃起来的口感更好，因此先将杏子用盐水泡洗一下，能够去掉果子残留表面的农药渣。

2.还有杏子在吃的时候最好用开水烫一下剥掉果皮，因为杏子的果皮表面上有绒毛，很容易沾染灰尘物质，剥皮可以保证食用杏子时的洁净，避免会对人体的喉咙产生一定的影响

二、杏子还可以怎么吃更香

杏子本身就含有多种营养元素，除了可以直接来吃，还可以将杏子做成美味的食物，换一种吃法，能够吃出更好的杏香味。

1.直接把杏子洗干净，剥皮摘核后，榨成果汁即可以饮用，这样很容易被人体吸收，有利于滋补身体。

2.可以把去掉果皮和核的杏子在锅中加热后剁碎，加入适量的白糖慢慢搅拌均匀即可完成杏子酱，这样食用也可以有效被人体吸收，提高人体免疫力。

3.也可以做成杏子酒，就是把杏子剥皮去核后，加入适量的白酒和冰糖，来按照制酒的比例泡起来，喝起来有一股果香酒味，口感香甜，有利于身体健康。

4.杏子还可以与大米搭配煮成杏子粥，可以改善营养不良，具有养生的效果。

看到这里，小编对吃杏怎么吃更香的详细介绍，相信大家应该可以了解到杏子的多种吃法了。杏子不仅可以直接食用，而且还可以制作成美味的杏子酱、杏子酒等等，口味不一，却不失好口感。因此大家也可以尝试着将杏子按照上面的方式制作出自己喜欢的样子，享受着美味的杏子香。