吃起来鲜嫩无比的肉饼汤是怎么做的？

猪肉，是人们在平时经常性的会食用到的肉类之一，它的营养含有量是很适合人们吸收的。而且对于猪肉，烹饪的方法也是多种多样，当然喜欢吃猪肉的人们也不在少数。肉饼汤的主要原材料便是猪肉所制作而成的，当然也可以用牛肉，依据个人的爱好了。肉饼汤，想要味道好，在手艺方面，还是需要有一定的技艺性的。以下就让我们来看看肉饼汤是怎么做的吧!

一、吃起来鲜嫩无比的肉饼汤是怎么做的

1.准备好新鲜的猪肉，然后用刀把它给剁成猪肉泥，这样才可以做肉饼汤哦。

2.把剁好的猪肉泥给放到碗里面，加入适量的面粉还有油，鸡蛋，盐，生姜沫，将它们给和均匀。

3.然后把肉沫用手给弄成一个圆的形状，放到炖汤的盅中。

4.把肉饼给压的紧一点，这样肉饼才不会浮起来，加入适量的水。

5.然后把盅放到锅中，大概炖半个小时左右，肉饼就熟了，要看肉饼的厚度还有盅的大小哦。

6.做好的肉饼汤，可以加入适量的葱花进行调味，味道不错，吃起来嫩嫩的，适合老人小孩食用。

二、吃猪肉肉饼的好处

1.吃肉饼可以帮助人们补充相应的维生素，因为了剁碎的猪肉，所以在消化上面也是不错的。

2.肉饼的脂肪量比较高，对于小孩子的发育有帮助。当然准备减肥的人们，要少食用为好哦。

3.对于体质比较差的人们，吃适量的肉饼，可以帮助调理身体，增强抵抗疾病的能力。

4.猪肉中所含有的铁类元素比较多，这类元素，可以帮助贫血的人们，起到补血的效果，但是不要多吃哦。

肉饼汤的做法，大家有没有学会呢?平时喜欢吃猪肉的人们，可以自己在家里面这样进行制作哦。当然在食用的量上面，不可因为汤汁美味，而食用过多了，这会让身体的脂肪率升高的，特别是减肥的人们，要控制好自己的嘴巴呢!