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红酒的忠实粉丝,日本红酒品牌你知道多少呢

程序员文章站 2022-06-20 08:57:32
红酒的好处非常多,每天喝上一杯,能够延缓衰老,还能降低某些疾病的发生率。如果你不习惯直接饮用,可以放入各种食材中,混合烹饪味道也是极佳的。说起红酒,最为知名的便是葡萄牙和意大利两个地方所产的。而说起日...

红酒的好处非常多,每天喝上一杯,能够延缓衰老,还能降低某些疾病的发生率。如果你不习惯直接饮用,可以放入各种食材中,混合烹饪味道也是极佳的。说起红酒,最为知名的便是葡萄牙和意大利两个地方所产的。而说起日本,想必大家最了解的不是红酒,而是在日本最出名的烧酒,每次去到日本吃着日料时都会小酌几杯。其实不然,在日本,红酒的品质也是很好的,那么日本红酒品牌都有哪些呢。

红酒的忠实粉丝,日本红酒品牌你知道多少呢

一、日本红酒品牌

1.山梨葡萄酒,是日本红酒品牌的摇篮。

2.神户葡萄酒,神户是酿造红酒的大产地之一,因此得名。

3.盛田甲州,有许多独特的纸盒包装,颠覆传统红酒瓶。

二、红酒的食用方式

红酒酿水果

准备食材,肉桂,豆蔻,香叶,月桂,柠檬,苹果,橙子,红酒一瓶。

1.将柠檬、橙子对半切开,用手将水果汁挤进锅里,苹果切片入锅。

2.挤好汁的柠檬,用丁香插在表皮上,其他香料也都一起放进锅里。

3.倒入红酒,看饮用人数的多少来决定,半瓶或者一瓶。上锅煮十五分钟左右,小火煮到冒泡就好。

4.快煮好时加入少许白糖,热红酒要有点甜甜的口感才好喝。

5.煮好后倒入红酒杯中,再取出肉桂棒,切点新鲜的柠檬和橙子装杯。

红酒的忠实粉丝,日本红酒品牌你知道多少呢

红酒炖牛腩

准备食材,牛腩500克,番茄5个,红酒一瓶。

1.牛腩洗净,切成大小一致的块状。姜切成小片,蒜去皮切片,葱切成寸段。

2.番茄洗净后在顶部划十字,放入开水中烫一分钟左右,取出去皮,再切成小块。

3.砂锅中放入牛腩,加入冷水和2汤匙料酒。大火煮开后换成中火煮十分钟左右,捞出冲洗干净,控干水分备用。

4.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入一半的番茄炒至出汁

5.加入牛腩翻炒片刻,加入红酒。再添入适量的开水,没过锅中的食材即可。大火烧开后转小火,慢炖一小时左右。

6.再加入另一半的番茄,继续炖煮10分钟。最后加入适量的鸡精和盐翻炒均匀即可关火。

红酒的忠实粉丝,日本红酒品牌你知道多少呢

看完了这篇,想必你们对日本红酒品牌都有了一定的了解。日本有海环绕,有着适宜的气候,对于红酒的酿造是浑然天成的。红酒的好处非常多可以每天喝上一杯,如果你不习惯直接饮用,可以放入各种食材中,混合烹饪味道也是极佳的。