超级简单蛋炒饭的制作方法,给你不简单的味觉
如果是一个人在家的时候,总是不想做太多的东西,但是还是要解决一下温饱问题啊,这个时候吃一碗简单蛋炒饭应该是一个再好不过的选择了。可是简单蛋炒饭真的简单吗,我们一起来看一看就知道到底有多简单了。
一、超级简单蛋炒饭的制作方法,给你不简单的味觉
1.虽然是简单蛋炒饭也要简单的准备一下材料,我们的简单蛋炒饭的材料有,一碗剩下的米饭,可以是隔夜的也可以是当天的,还有两个鸡蛋,喜欢鸡蛋的小伙伴炒三个也没有问题啊,最后还要准备一根小葱就可以了,怎么样,材料很简单吧。
2.现将我们准备好的鸡蛋达到碗中,用筷子充分的搅拌,将鸡蛋打散,可以少放些盐,这时,在锅中放入少量的油,等到油温6成热的时候,将打好的鸡蛋液放入油中,用铲子将鸡蛋炒至八成熟左右,将鸡蛋炒成小块,快速下入切好的小葱,炒香。
3.这个时候就可以将火转为小火了,将准备好的米饭按照自己的饭量倒入锅中,充分的进行翻炒,让每一粒米都分开,不要粘连,这样吃起来的口感才会最佳。这时再放入适量的盐进行调味,喜欢酱油的小伙伴也可以放入少量的酱油,或者放些香菜调味也是可以的。如果是比较有仪式感的小伙伴也可以进行适当的摆盘,比如说在旁边放好切好的水果,也是不错的选择。
二、小贴士
如果大家家中的材料比较多,也可以在炒饭中加入一些青菜,牛肉粒、香肠等,任何食材都可以适量的放到炒饭中,蛋炒饭的精髓就在于随意,简单的炒饭也可以每天都吃出新的花样、新的感觉。
简单蛋炒饭就是这么简单,不需要任何的烹饪经验,即使是一个烹饪小白也可以炒出好看又好吃的蛋炒饭,而且烹饪出来的蛋炒饭颗粒尽收眼底,颜值超高。如果下次您一个人在家又不想出门、又不想点外卖,不妨做一碗简单蛋炒饭,也是别有一番生活的乐趣。
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