无肉令人瘦，你可知营养的肉类有哪些吗

自古以来人们对肉便是情有独钟，不仅是因为它味道鲜美、美味可口，更是由于它含有丰富的营养。饮食中人们向来讲究以形补形，那么吃肉当然也是可以增加肌肉的了，因此，肉类更是健美人群的饮食必需品了。有道是无肉令人瘦，那么，你可知营养的肉类有哪些吗?

一、营养的肉类有哪些

1.牛肉

牛肉的的营养众所周知，它在肉类中的营养价值是位居前列的。它因蛋白质丰富，脂肪含量却很底倍受人们的青睐。牛肉除了含有一般肉类普遍含有的维生素、钙、铁、锌、硒、钠、钾、镁等微量元素外，它的蛋白质含量也比其它肉类更高也更为优异。它蕴含的肌氨酸相当高，对增长肌肉及增强力量特别独到有效。牛肉中富含亚油酸，有助于人体抗氧化保持年轻活力;富含的肉毒碱能够支持脂肪的新陈代谢，健美肌肉。对于吃肉怕胖又想保持健美体态的人来说，牛肉是不二之选的肉类。

2.鱼

鱼，是日常饮食常见的一种肉类食材。鱼肉中含有大量优质蛋白质，叶酸、维生素a、维生素b2、维生素b12、 铁、钙、磷等人体所需微量元素，仅含极少量的脂肪，被称为“白肉”中的典范，是减肥爱美人士优秀的蛋白质来源。

3.鸡肉

鸡肉也是家喻户晓的一类经典肉食，它肉质嫩滑、味道鲜美，也是优质的“白肉”，富含蛋白质和多种人体必需的微量元素和矿物质，它的滋补功效特别是受女士人群的偏爱。尤其是鸡肉中特别含有的蛋黄油能够起到收敛生肌的作用。

二、营养肉类的挑选

无论是何种肉类的选择，我们都应该挑选那些肉质新鲜，来源明确的肉类，只有这样才能保障我们的健康以及实现肉类的营养价值。

我们知道日常生活中，营养的肉类其实有很多，除了上述的牛肉、鱼、鸡肉以外，猪肉、兔肉、虾等也都是营养价值很高的肉食，每种肉类都有其特点，也有不同的补益作用。然而，肉食虽好，也不能贪吃呢。只有合理、适量的食用肉类，才能给我们的身体带来好处。