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茶叶有保质期吗?放久的茶叶怎么处理最好

程序员文章站 2022-06-19 19:38:02
喝茶,已经是现在大多数人都喜爱的一件事了。茶叶的种类有非常多,对于爱茶的人来说不同的茶叶又分为上下九等。那么有的茶叶放久了是不是会发生变质呢?茶叶有没有保质期呢?茶叶的保质期又是有多长时间呢?喝不完的...

喝茶,已经是现在大多数人都喜爱的一件事了。茶叶的种类有非常多,对于爱茶的人来说不同的茶叶又分为上下九等。那么有的茶叶放久了是不是会发生变质呢?茶叶有没有保质期呢?茶叶的保质期又是有多长时间呢?喝不完的茶叶怎么处理最好?相信这些问题也是大多数人都疑惑的问题,小编这就来为你解答。

一、茶叶有保质期吗

茶叶也有保质期,因为它也属于一种饮品。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的,霉变后就不要再喝了,对身体会造成伤害。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,一般在包装袋上都有显示,一定要注意辨别。意见建议最好将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

茶叶一般放在干燥或者听闻的情况下可以保存好长时间的,一般2、3年之内是不会坏掉的,如果长期放在潮湿或者是太阳暴晒的情况下可能会发霉或者是坏掉,那样的话就不可以继续使用了,会对人体产生一些伤害,现在可以将茶叶拿出来用水洗干净,或者在哪太阳在轻微的晒一下,都是可以继续使用的,但是茶叶不可以一次性喝得过多,对人体还是有一定伤害。

二、关于茶叶的美食

(一)茶叶粥

用料:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量。

制法:

1、将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣

2、粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。

(二)鸡茶饭

用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。

制法:

1、将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4~5分钟。

2、鸡蛋打入碗中,加冷水150毫升,调入小麦粉,迅速用力搅匀成蛋糊。

3、鸡肉丝蘸上蛋糊,在热油中炸熟,捞出放在粳米饭上,撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成。

(三)茶叶蛋

用料:鸡蛋若干,红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量

制法:

1、先将鸡蛋(最好红壳鸡蛋)洗净,用水煮熟,捞出后轻轻敲打,使蛋壳开裂而不碎。

2、锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水,投入熟鸡蛋,急火烧沸,然后文火煮半小时,加入味精即成。咸淡程度可调节红酱油加入量,也可加些食盐。

(四)龙井虾仁

用料:新鲜活河虾1000克,龙井新茶约5克,鸡蛋一个,味精确度2.5克,绍酒15克,精盐3克,湿淀粉40克,熟猪油1000克。

制法:

1、将虾去壳挤出虾肉。

2、将虾肉用清水反复洗,盛入碗内,放入精盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精,拌匀,静置1个小时。

3、将龙井茶用50毫升沸水冲泡,1分钟后,出汤,待用。

4、将炒锅置中火上烧热,滑锅后下猪油,至四成熟时,倒入虾仁,迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色,倒入漏勺沥去猪油,用葱炒油锅,用时去葱,留其葱香而不见葱,再将虾仁倒入油锅,迅速把茶叶及汁一同倒入,烹入绍洒,抖动几下,出锅装盘,即成。

关于茶叶有保质期吗的问题小编已经解答,任何食物都是有保质期的,茶叶也不例外。那么对于茶叶储存时间过久的问题小编也为你解答了,如果实在不喜欢喝茶或者茶叶用不完的可以尝试以上做法哦,将茶叶做成菜品,味道更妙哦。口感也是上佳呢,大家不妨去试一试。