怀孕吃蔬菜好吗，怀孕吃什么蔬菜最好

怀孕吃蔬菜好，是毋庸置疑的，但是怎样才能选对适合孕妇吃的蔬菜，吃到能给孕妇补充营养的蔬菜呢？哪些蔬菜对胎儿发育有用？吃起来让孕妇放心呢？南瓜、青菜、芹菜和萝卜这些蔬菜，都含有些什么营养物质，能给孕妇带来哪些好处？下文将为你一一解答。

一、怀孕吃蔬菜好吗

1、女性在怀孕期间吃蔬菜是非常好和有必要的。

2、因为怀孕时，不仅要保证孕妇本身的营养，还要为胎儿提供充足的营养，保证胎儿的正常发育。因此，孕妇在怀孕期间要多吃新鲜蔬果。那么，那哪些蔬菜怀孕时吃最好呢?

二、怀孕吃什么蔬菜最好

1、萝卜

萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

2、菜花

菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

3、茭白

茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。

4、青菜、卷心菜

由于青菜、卷心菜等蔬菜含有大量叶酸，而叶酸是胎儿脑发育中的“支柱”，叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血，在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。

5、南瓜

南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。南瓜含有丰富的微量元素，是孕期营养所必需的。

6、芹菜

芹菜，白菜等长纤维菜类，有助于防止便秘。胎儿的骨骼，神经，造血器官发育需要大量铁，磷，钙和各种维生素，所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝，豆类，菠菜，贝壳类水产品和牛奶外，可适当服些铁剂，钙片和维生素 a、b、c、d等、以防治贫血和缺钙。

女性在怀孕期间，她身体所需的维生素比平时要多，而这些维生素在蔬菜中的含量较多，所以怀孕时应多吃蔬菜，若是少吃或不吃，则会影响胎儿的正常发育，所以，怀孕吃蔬菜好，而且品种尽量齐全。有条件的，可以找营养师做一个怀孕期间的食谱清单。