鸡汤可以放冰箱几天

鸡汤的营养是非常的丰富的，所以，在日常的生活当中，或者是家里面有人抵抗力比较低的话，都会煲上一锅鸡汤来喝，而鸡汤就是其中最为常见的一种。那么，鸡汤可以放冰箱几天。

一、鸡汤可以放冰箱几天

鸡汤煮好了之后最好是可以及时的喝，若是喝不完的话基本上都是放置在冰箱里面保存的。在保存鸡汤的时候一定要注意了，不要在汤底加入盐之类的调味料，另外在喝的时候要先将当天的量舀出来，剩下的就用玻璃容器来盛放，这样子保存的话，冬天基本上可以保存三五天左右的时间，而夏天的话建议一天之后就要喝完。

二、鸡汤放冷藏还是冷冻

鸡汤放冰箱里面保存的时候，建议放置在冷藏里面进行保存比较好。而冷冻层的话基本上是用来放置速冻汤圆、速冻馒头、冰激凌速冻饺子等这类可以长时间保存的食物，不适合用来保存鸡汤这种保质期比较短的食物。

三、鸡汤隔夜之后成分会消失吗

鸡汤最好可以喝新鲜的，趁热喝，这个时候的鸡汤营养是最丰富的，若是实在是喝不完，或者是其他的一些原因需要将鸡汤放置在冰箱里面进行保存的话，一定要注意防止串味，等鸡汤冷了之后，用保鲜膜密封保存，在喝的时候拿出来解冻使用就可以了。

鸡汤里面的主要营养物质是蛋白质和氨基酸，当它们处于低温环境的时候是不容易被破坏以及氧化的，所以，只要你保存的好，在保质期之内食用的话营养都还是会在的，关于这个不用太过于担心。

鸡汤可以放冰箱几天?鸡汤放冷藏还是冷冻?鸡汤的做法有很多种，有的鸡汤里面会放置红枣枸杞，有的会放置莲藕，山药之类的，不同的搭配方式会有不同的一些营养成分，在煲鸡汤的时候，大家可以根据个人的爱好，还有个人的需求放置不同的食物。