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回民不吃什么肉

程序员文章站 2022-06-18 13:30:04
回民是中国的少数民族人群,他们有自己的宗教信仰,尤其在食物上,与汉族人是有着非常大的区别的。那回民不吃什么肉呢?其实回民不吃的肉还是挺多的,现在就来具体了解一下。回民不吃什么肉1.猪肉回民不吃猪肉,大...

回民是中国的少数民族人群,他们有自己的宗教信仰,尤其在食物上,与汉族人是有着非常大的区别的。那回民不吃什么肉呢?其实回民不吃的肉还是挺多的,现在就来具体了解一下。

回民不吃什么肉

回民不吃什么肉

1.猪肉

回民不吃猪肉,大概是很多汉族人知道的众多肉中的一种,所以在回民的*是看不到猪肉,也不能点猪肉吃的。回民之所以不吃猪肉,是因为他们的宗教信仰里,食物必须是干净,佳美的。而猪首先长相丑陋,其次猪的生长环境可以在很肮脏的地方,再次猪吃的食物很杂,甚至很脏的泔水都是猪日常的饲料,所以这样生长出来的动物的肉,在他们眼中就是不干净,不美味的。所以回民是不吃猪肉的

2.驴肉

在回民的饮食文化里,驴肉也是不吃的。因为驴是可以用来帮助人类干活的,比如驮重物,拉车,或者是用来拉磨等等,在回民的信仰里,能够驱赶为人类做事的动物是不能吃的,所以驴肉他们也是禁止食用的。

回民不吃什么肉

3.猛禽的肉

回民对于一些凶猛的飞禽猛兽的肉食不吃的。因为他们觉得这些飞禽猛兽是不洁之物,而且吃了之后,自己也会变得凶残,所以禁止食用。比如大家看到的鹰,秃鹫,雕等这些猛禽的肉都是不会去吃的。

4.自死动物的肉

所谓的自死动物的肉,就是没有经过*祷告,而自然死亡或者非正常死亡的动物的肉,这些肉在回民的信仰中,是属于不干净的肉,是不可以食用的。所以回民宰杀动物之前,都会进行祷告,然后宰杀,对于一些来路不明,不知道什么情况下死亡的动物的肉,是坚决不能吃的。

回民不吃什么肉

所以回民不吃的肉,不仅仅是大家都知道的猪肉,还有很多肉不吃,包括一些血液类的食物也是拒绝的,说到底这跟他们的信仰是有很大关系的。作为汉族人,大家要尊重以及遵守回民的信仰和饮食习俗,这样才是对少数民族文化和信仰的尊重。