你真的懂怎么吃苹果吗，吃苹果是否应该削皮呢

马上就要到平安夜了，大街上又会卖起平安果了，这个平安果就是我们知道的苹果了，苹果它寓意了平安的美好意愿，平平安安。冬天的时候我们东北都会囤一箱苹果放在家里吃，放在室温低的阳台比较好储存不容易坏掉，那么吃了这么多年苹果的你，真的知道怎么吃苹果吗，吃苹果是否应该削皮呢，一起来看看文章，来解答你的疑惑吧。

吃苹果是否应该削皮

1.吃苹果是要削皮的，并不是空穴来风，单纯的用清水去洗苹果不可能清除苹果表皮的农药和化学残留物，吃苹果削皮的是必须要做的，因为我们国家在果园种植和食品生产中使用的化学用剂比往年来说增加的很多，使用的剂量超出了正常范围内，残留在果蔬农作物上面的农药是对人体有很大的伤害的。所以说苹果表皮的物质是不可能完全祛除的掉，最好的方法就是吃苹果削皮。

2.老一辈的人都跟我们说，苹果上面的皮和橘子的白丝都是有很大的营养价值的，让我们不要丢掉，可是苹果皮真的像说的那样，营养价值那么高吗?

苹果皮中有不溶于水的膳食纤维，大量的维生素和矿物质，俗话说什么东西好吃都要适可为止，好东西也不能吃的太多，这种膳食纤维吃得多不一定会有好处，相反的，还会给我们的胃肠带来不舒服的感觉，我们应该在吃苹果的时候削皮，这样才能够直接去除苹果皮上面残留的农药和化学物质，削皮不会流失很多的营养，营养主要还是在果肉上，所以为了安全问题起见，吃苹果还是要削皮为好，不要怕麻烦。

3.大家也知道现在的空气环境是非常不好的，雾霾天气反复无常，空气中会有大量的pm2.5颗粒，还会有很多的有机化合物，这样的东西会直接依附在苹果的表皮上，长时间在这样的环境中生长，肯定会有影响，所以还是建议大家吃苹果一定要削皮，吃起来的苹果才没有问题。

好了，看完了这篇文章，对你的问题有帮助吗?这下大家知道了吗，吃苹果是否应该削皮了吧，其实相对于苹果本身的价值，苹果皮当中有太多的果园种植时候喷洒的农药杀虫剂，对人体健康是相当有害的，甚至喷洒量超过了标准的量，我们在吃苹果的时候最好用食用盐先清洗表面的农药残留物，再用水果刀削苹果的皮，这样才能够更加彻底阻断农药化物对我们身体的伤害。