汉堡包做法大揭秘
很多孩子都喜欢吃西餐,因为里面不仅有炸鸡腿、炸鸡翅,还有一种非常好吃的食物,那就是汉堡包。面包当中夹着肉,蔬菜沙拉,吃起来格外的香,非常爽口,因此也需要很多的上班族的一个午餐,那么今天我们就一起来教大家一下如何在家做出价格既便宜又好吃的汉堡包吧,相信学会之后你们再也不会去外面吃了。
汉堡包做法大揭秘
其实汉堡包的做法非常简单,只需要两块面包,肉,蔬菜沙拉就可以了。因此即使没有任何厨艺基础的人群也是可以简单完成这道美食的,不用担心会失败哦。
主材料:切片面包或者圆形面包片两到四片或一袋。
配菜:牛排、鸡排、猪排、培根、鸡蛋,黄油
蔬菜:生菜。
酱料:丘比特沙拉酱或者千岛沙拉酱。
制作过程:
1.在锅中放入少许黄油。将火调成小火,让黄油在锅中慢慢融化。黄油融化后将已经腌制锅过的生牛排放入锅中,慢煎至两面焦黄,但全部熟透之后,就将牛排盛出来沥干油分放在一旁待用。如果喜欢吃猪排或者鸡排或者是培根的小伙伴可以用同样的方法将食物煎熟。
2.将鸡蛋打碎后蛋清分离,然后将蛋黄液和蛋白液分别倒入锅中煎成蛋皮。分开煎主要是让颜色看起来更加好看,同时也是增加口感的层次。
3.将生菜洗干净,然后擦去叶子上多余的水分,放在一旁待用。擦拭水分的目的主要是让生菜吃起来会更加脆,不会变软,也不会影响其它食物的口感。
4.将之前准备好面包拿出,在底部放上一块面包,然后上面铺一层生菜,在生菜上面放上一块炸好的牛排,然后在牛排上面加上沙拉酱,再盖上一张生菜,再加上蛋皮,最后再盖上一块面包,这样一个汉堡包就做好了。
以上就是关于汉堡包的简单的制作方法,应该不难理解和操作吧。其实汉堡包看起来挺复杂的,真正制作起来其实非常的简单,如果有条件的小伙伴可以将两片面包自己来制作,这样面包的口感会更好。和外面相比的话它的价格是非常低的,而且吃的也非常饱非常干净卫生。希望小编今天的介绍对大家有帮助,小伙伴们都学会了吗?
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