吃荔枝不知道这些太吃亏了，荔枝的特点、品种都很有讲究

荔枝作为热带水果的一种，其鲜美多汁的特质让炎炎夏日有了一丝清爽的感觉，相信不少喜欢荔枝的朋友都知道，荔枝的品种不同，所带来的口感也不同，不同地域以及气候的影响下，怎么挑选荔枝就是一门学问了，那么今天小编就带领大家一起探寻荔枝的特质。

一、荔枝的特点

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。常绿乔木，高通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色;小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。叶连柄长10-25厘米或过之;小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛;侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起;小叶柄长7-8毫米。花序顶生，阔大，多分枝;花梗纤细，长2-4毫米，有时粗而短;萼被金黄色短绒毛;雄蕊6-7，有时8，花丝长约4毫米;子房密覆小瘤体和硬毛。果卵圆形至近球形，长2-3.5厘米，成熟时通常暗红色至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。　　

二、荔枝的主要品种

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。　　

三、荔枝的分布范围

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、贵州及*等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。　　

广东：是中国分布荔枝最多的省，遍及全省80多个县市，重点产区为广州市郊的从化、增城、花县民及新会、东莞、中山等县，其次为新兴、惠东、深圳、惠来、普宁、高州、电白、琼山等县市。品种有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂味、挂绿、糯米技、淮技、尚书怀等。　　

福建：产荔枝较多的有莆田、漳浦、龙海、福州、闽侯、福清等县、市;其次漳州、泉州、仙游、南靖、南安、永春等20多个县市，也有一定产量。品种有元红、状元红、兰竹、元香、陈紫等。　　

广西：产荔枝较多的有桂平、灵山两县，其次是横县、玉林、苍梧、隆安、平南、南宁、龙州、上思等20多个县、市。品种有丁香、黑叶、大糙、水荔等。　　

四川：荔枝集中产于川南数县，谈合江最多。品种有大红抱、涌木叶、青皮等。云南减栗坡、普洱、蒙自、开远、新平、景洪、河口、元江等县有少量的栽培。　　

贵州：赤水、罗甸、望漠等县都有少量的栽培。　

*：*、新竹、香山等地也有生产。

通过上述对荔枝的介绍，我们都了解到荔枝的特点其实应不同的地域特色会产生不同效果，荔枝不仅可以给夏日带来一丝清爽，还可以补脑健身，开胃益脾，炎炎夏日，吃上一口荔枝简直不要太幸福了，但是也要注意用量哦，毕竟吃多了还是会上火的。