冬瓜和什么一起吃比较好，你知道吗

在日常的饮食当中，我们往往会进行一些搭配，比如炒猪肉的时候的我们会放一些青椒、空心菜等蔬菜。这样的搭配不仅颜值会高得很多，也会更有营养。那你知道冬瓜和什一起来吃比较好吗?今天就为大家安利一下。

一、冬瓜和什么一起吃比较好，你知道吗

1.冬瓜鸡肉汤，冬瓜和鸡肉都具有清热解毒的功效，所以放在一起来吃简直就是绝配，具体做法如下。

(1)需准备冬瓜适量、鸡肉、食盐味精、胡萝卜、小葱、姜、花椒。

(2)把冬瓜去皮去瓤然后切片。

(3)把准备好的鸡肉切成条状。

(4)热锅热油，放入小葱、姜和花椒爆香，并放入冬瓜片进行翻炒。这里要提醒大家冬瓜翻炒的时间不宜过长，一两分钟左右就可以了。

(5)加入少量的清水，用中火进行熬煮。等冬瓜片有点透明了的时候就可以放入鸡丝了，熬煮三四分钟左右。

(6)放入适当的食盐味精，葱花就可以出锅了。

2.冬瓜海带汤，冬瓜和海带在一起吃可以降低血脂，具体做法如下。

(1)需要准备冬瓜、海带、食盐味精。

(2)把买来的冬瓜切皮去瓤，切成片状，海带用清水进行泡发。

(3)泡好的海带切成小段备用。

(4)在热锅中放入少量的食用油，把切好的冬瓜和海带放入锅中进行翻炒三分钟左右。

(5)加入适当的清水用大火煮开，这个过程大约需要十分钟左右的时间。时间一定要把握好，把握不好的话容易把汤煮老掉。

(6)放入适量的食盐和味精就可以出锅啦!

二、冬瓜的营养价值

1.冬瓜含有大量的蛋白质，吃到人体内可以转化成氨基酸成分。

2.冬瓜不含有脂肪也可以抑制脂肪，所以对于像减肥的来说是一种不可多得的佳品。

3.能够起到利尿的最用，促进身体的新陈代谢。

冬瓜和什么一起吃比较好在上面的文章中已经简单的为大家做了介绍，大家可以试着按照上面的步骤来做。但在这里小编要提醒大家冬瓜不能和红小豆、醋、红鲫鱼搭配着来食用。