折耳根和鱼腥草的区别是什么？原来折耳根就是鱼腥草

很多人可能不知道鱼腥草是一种可以食用的食物，它的味道是带有腥气的，而且是属于一种寒凉性的食物，适量的吃一些鱼腥草，对我们是有好处的，比如说可以提高人体的免疫力，但经常会听见有人说起折耳根，折耳根和鱼腥草的区别是什么？

一、折耳根和鱼腥草的区别

折耳根其实就是鱼腥草，折耳根和鱼腥草其实是两种完全相同的植物，只是在不同的地方会有不同的叫法，因为它的腥味特别重，所以也叫做鱼腥草，对于不喜鱼腥草的人来说鱼腥草的味道是非常难闻的，认为是一股奇怪的气味。它是可以直接泡水喝的，当然也可以做凉拌菜，或者是炒着吃。

二、鱼腥草的功效

1.鱼腥草其实是一种纯天然的抗生素，它可以抑制很多微生物的繁殖。耳根不仅气味特殊，而且味道也不是所有人都可以接受的，但其实

2.在鱼腥草当中含有非常丰富的钾元素和一些有机物，这些成分可以有效的帮助我们排出体内的尿素。

三、鱼腥草的禁忌

1.鱼腥草是凉性的食物，所以并不建议长期的饮用或者是食用，鱼腥草可以分为干品和鲜品这两个不同的品种，一般来说，我们至少要隔两天才能吃一次鱼腥草，一次只能吃最多6到15克左右的干品，鲜品食用的量不能超过100克。

2.并不是所有人都适合吃鱼腥草的，有一些人可能会对鱼腥草过敏，所以我们如果是第一次吃鱼腥草的话，一定要先少吃一点，看一下自己有没有过敏反应，如果是对鱼腥草过敏的话，就不能再吃鱼腥草了。

折耳根和鱼腥草的区别就是称呼不一样，但其实折耳根就是鱼腥草。折耳根不仅气味特殊，而且味道也不是所有人都可以接受的，但其实适量的吃一些歌耳根对我们还是有一定的好处的，我们可以将各根做成凉拌鱼腥草，鱼腥草炒鸡蛋，辣味小炒鱼鱼腥草和鱼腥草炒腊肉等佳肴。