听起来像是黑暗料理，没想到这么美味，榴莲炖鸡怎么做

小编这篇文章要说的是一道菜的做法——榴莲炖鸡，小伙伴们听到这个菜的名字是不是心里有个疑问，这不就是黑暗料理吗，榴莲是水果，虽然有很多水果加入了菜品，但是这榴莲可不是普通的水果，仅仅凭借它的气味就可以知道这种水果，榴莲肉质美味，闻起来臭吃起来香，我们常见的有榴莲酥，榴莲糕，榴莲班戟，都是一些甜品的做法，很少有来做汤汁这样的做法，这两种材料在一起会有怎样的火花呢，话不多说，今天小编来告诉大家榴莲炖鸡怎么做吧，请看下文。

榴莲炖鸡怎么做

榴莲炖鸡富含很高的营养价值，活血补气，滋润养阴，性质温和，最适合现在的秋冬季节吃了，不过热量过高，可不要太贪吃哦。

首先我们准备好材料：适量的榴莲，看你喜欢放多少，鸡肉，生姜切成片，核桃仁，清水，食用盐。

先把鸡洗干净，去不去皮看你自己的需要，都可以。将清水倒入锅中烧开，把鸡肉放进去五分钟左右，然后将其用刀砍成大块待用。核桃仁用清水泡一会，红枣洗干净去除内核，榴莲去皮，去掉下方白色部分，切成小块。榴莲可以用果肉做，如果你想汤汁浓厚一些，可以把榴莲压成泥状，这样味道会更加的浓郁。接下来，我们把鸡肉、切好的生姜片、核桃仁、大枣、榴莲果肉一起放在已经煮开的水中，大火烧开，然后再改成小火慢熬两个小时。在最后十分钟的时候，加入枸杞子，然后加入食用盐调味就可以食用了。

鸡汤可以强身健体补气补血亏，对于头晕心慌，乏力，月经不调的症状可以有效的改善。榴莲的营养价值极高，有丰富的维生素，铁，钙。食用榴莲有开胃的作用，其中富含的膳食纤维可以促进人体肠胃蠕动，加快消化系统的工作。不过榴莲虽然好处这么多，小编不建议多吃，第一点是他的热量太高，不利于减肥的人和过度肥胖的人食用，第二是榴莲的营养过多，吃多了肠胃不好消化会让人上火，还会引起便秘堵塞肠道，所以不管是什么样的好东西，都要适可而止，多吃无益。

怎么样，没想到吧，榴莲炖鸡还可以这么做呢，今天这道榴莲炖鸡的做法你知道了吗，赶快去试试吧，说不定会有惊喜哦，这两者结合简直就像是打开了新世界的大门，没想到还有这样的做法，中国美食千千万，总有一道很特别，特别的让你喜欢，看完这篇文章，就快去买好材料自己做一下吧。