酵素的作用竟然这么神奇，一个小胖子吃了几个月，突然瘦的变了一个人！

现在从日本流行过来一种十分神奇的减肥方式，就是酵素减肥法。说经常食用酵素，可以减肥。所以很多爱美的女士十分好奇，忍不住跃跃欲试。那么酵素的作用有哪些呢?酵素真的可以减肥瘦身吗?生活中有哪些食物含有丰富的酵素呢?

一、酵素的作用有哪些

1.促进体内的新陈代谢

酵素其实是一种酶类物质，可以有助于促进我们身体的新陈代谢，还可以加速体内的身体循坏，有利于排除体内的有害物质和毒素，让肠胃保持健康和平衡，所以对于护肤美容有很大的辅助作用。

2.减肥瘦身的作用

经常食用酵素，可以排除体内多余的水分，加速体内的脂肪代谢，帮助身体减少体重，减少重量。

3.促进胃部消化

酵素可以促进胃液分泌，帮助肠胃消化食物，而且将食物分解，促进人体吸收和消耗，有利于营养物质的吸收和摄入。

4.消炎抗菌

酵素含有一种天生的消炎作用，可以消灭细菌，抵抗一些有害物质入侵伤害，有利于提高细胞的活性。所以大家在日常生活中，可以多多使用一些含有酵素的食物，提高人体的免疫力和改善人体的免疫机能。

二、哪些食物含有丰富的酵素

1.菠萝

菠萝含有丰富的酵素和维生素，可以有效的补充人体日常所需，满足人体的需要，还可以促进肠胃运动。

2.蘑菇

蘑菇不仅可以对于癌症，还含有大量的酵素，大家日常生活可以多多食用蘑菇汤。

3.苹果

苹果是一种十分温补的水果，是一种中性水果，任何偏寒偏热体质的人士都可以食用。

4.生菜

生菜也含有很多酵素和微量元素，大家可以凉拌生菜食用。

酵素的作用十分神奇，对于人体有很多的作用。特别是要想减肥的人士，会经常食用酵素。但是需要格外注意，一味的只摄入一种营养，也会营养身体平衡。所以减肥的人士，不仅要多摄入酵素，也要保持其他营养成分的摄入和吸收，健康的减肥。