丹东水产养虾有哪些种类?几种丹东水产虾告诉大家
众所周知,丹东市是我国东北辽宁省一个非常有特色的城市,有着优越的地理位置,海洋生物的种类繁多,因此水产资源非常丰富。而丹东地区的水产养殖业便是取得了很好的成绩,盛产面条鱼、秋生鱼、大黄鱼、鲳鱼、海蟹、文蛤等,特别是养虾方面的。那么丹东水产养虾都有哪些种类呢?今天就给大家介绍这方面的知识,大家来了解一下吧。
丹东水产养虾有哪些种类
1.对虾是很受丹东人们欢迎的一种养虾类水产,也叫做明虾,或者东方对虾,是世界三大明虾之一。这种虾属于海水虾,一般生活在浅海的泥沙层,有着很长的虾须。对虾性温味甘,含有丰富的蛋白质和虾青素,具有很强的抗氧化作用。这种虾吃起来肉嫩肥厚,味道非常鲜美,深受大家的喜爱。因此市场上的价格都会稍贵,一般为每斤五十五元左右。
2.虾耙子就是我们常说的皮皮虾,还叫做琵琶虾或者螳螂虾,这种虾的名字真是很特别。虾爬子经常生活在浅海沙底,擅长游泳便去捕不善于游泳的猎物,是一种聪明而很凶猛的虾类。它的腹背平扁,形状奇特,属于九月份开始就肥香的海产。虾耙子富含水分,蛋白质含量也极高,还有其他多种人体所需的营养成分,营养非常丰富,吃起来肉鲜汁多,香甜可口。那么正常来说,价格也在每斤五十到六十元之间。
3.桂花虾,如它的名字一般是桃花开放的春季盛产的一种海鲜食品。桂花虾的虾壳是透明的,皮薄而肉厚,肉质也酥软,还含有丰富的营养成分,可以在烹饪时选择清炒香炸等方式,吃起来是鲜嫩美味,口感甚佳,有利于消化和吸收,有效提高人体免疫力,增强人体抵抗力,起到增强体质的作用。一般的市场价格在每斤三十至四十元之间,是一种值得食用的水产虾。
4.丹东的青虾也就是我们所说的河虾,还叫做日本沼虾。青虾有着细长的体形,生活在江河湖泊的草丛里,属于优质的淡水虾。青虾富含高蛋白,脂肪低,营养丰富,吃起来肉美鲜嫩,对人体具有很多的好处。虾类适合老少皆宜,可以补充钙质元素,促进人体的生长。青虾的价格会比对虾便宜的多,正常是每斤大概二十元。
上文就是今天小编所讲的内容,主要对丹东水产养虾有哪些种类的一些介绍,帮助大家了解丹东的养殖虾类的认识。丹东具有丰富的水产资源,水产养虾也是种类丰富,深受大家的喜欢。虾是一种具有很高的营养价值和食用价值,营养丰富,适当的食用是有利于我们的营养吸收,对我们的身体健康大有益处。
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