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吃笋怎么吃其实也有大道理

程序员文章站 2022-06-09 14:51:46
现在在日常生活里,笋是一种很常见的蔬菜,笋本身也是含有着大量的营养物质,也有很多人是很喜欢吃笋的,对于笋也是有着各种各样的做法的,并且每一种做法也都有着它自己的美味所在,那么问题来了,你知道笋的做法有...

现在在日常生活里,笋是一种很常见的蔬菜,笋本身也是含有着大量的营养物质,也有很多人是很喜欢吃笋的,对于笋也是有着各种各样的做法的,并且每一种做法也都有着它自己的美味所在,那么问题来了,你知道笋的做法有哪些吗?如果方法不对那么笋也是不会好吃的哦!不要着急,接下来就跟着小编一起了解一下吃笋怎么吃吧!

吃笋怎么吃其实也有大道理

吃笋怎么吃其实也有大道理

一、笋炒肉片

1.把买来的笋切成片状,同时肉也要切成片状,把其中的肥肉用另外上盘子放着待用,把瘦肉用一些糖、盐、油、酱油跟淀粉搅拌均匀腌制上半个小时左右,把蒜拍碎放着备用

2.起锅烧热,注意不要放油,再把切好的笋放到锅里翻炒,加上少许的盐,一分钟后就可以了。

3.锅里放油烧好,烧到半熟然后把腌好的肉片放到里面去炒到肉色发白再弄到碗里。

4.最后把另外的肥肉放到锅里去炒到有点出油,把蒜放进去爆香,然后把之前弄好的瘦肉和笋倒进锅里,加上一些酱油翻五分钟就可以出锅了。

吃笋怎么吃其实也有大道理

二、油焖笋

1.把笋的外壳剥掉并且清洗干净再把笋的老根去掉,切成滚刀块状;

2.起锅放入向油烧热,然后倒入笋煸上一分钟之后放上料酒、酱油、糖均匀的炒一下之后盖上锅盖焖上差不多6分钟;

3.最后在起锅前撒上一些小葱花搅拌均匀后就可以出锅了。这样一道美味上焖油笋就完成啦!

吃笋怎么吃其实也有大道理

以上呢就是两种关于吃笋怎么吃的烹饪方法哦!看过之后是不是觉得其实笋的做法也是很简单的呢?如果有喜欢吃笋的朋友就可以试试小编上面所介绍的这两种方法哦!除此之外其实笋的做法还有很多很多,能跟笋炒的东西也是很丰富的,并且烹饪出来的口感也是美味的哦!