意面怎么煮,有哪些做法呢,营养价值怎么样
平时我们去西餐厅吃西餐,点一份牛排,或者一份意面都是不错选择。作为中国人吃惯了中国菜,偶尔吃一次西餐也不错。但是在外面吃西餐,一次就要不少钱,对于我们来说还是有点小贵的。那么今天就让我们来了解一下意面怎么煮。
一、意面怎么煮
意面作为西餐的一道主食,做法也是很多种的,今天我们就介绍几种意面的煮法。
1.奶油培根意面
首先准备好所需材料:培根三四片,稀奶油少许,黄油一块,蒜一瓣,黑胡椒粉,盐少量,意面一份。
先把意面用水煮熟,放入凉水中备用,锅中放入黄油,化开后放入蒜瓣,加入培根煎至微卷,加入稀奶油,黑胡椒粉提味。将意面沥干,放入锅中翻炒,然后收汁就好啦!再根据个人口味加入黑胡椒粉和盐调味就好了。
2.黑胡椒牛柳意面
准备好材料:牛肉,青椒,蘑菇,意面一份,玉米,大蒜,橄榄油,白糖,盐,黑胡椒粉,生抽,淀粉。
牛肉切成薄片,用生抽,盐,黑胡椒粉,白糖,淀粉,搅拌均匀,搅拌的时候可以加一些凉水,这样牛肉更入味,也更嫩。青椒切丝,蘑菇切片和玉米粒放一起备用。把意面用水煮好,沥干水分,牛肉先炒制变色,把橄榄油放入锅里,加入大蒜,青椒丝,蘑菇片,玉米粒放入锅里煸炒,继续加入意面炒几分钟,最后放入牛肉一起炒,加少量盐调味就可以了。
二、意面的营养价值
意面作为外国的主食,营养价值还是很高的,含有丰富的蛋白质,对很多疾病都有预防的功效,所以对比普通面条,也是相当好的选择,所以大家可以多学学意面怎么煮,不知道吃什么的时候,就自己煮一份意面吧。
今天的意面怎么煮小教程就结束了,平时在家吃腻了中国菜,吃个小西餐也不很好。作为外国的美食,意面的做法相对简单而且多样,无论怎么说,都是我们不错的选择。当然意面还有很多种做法,大家不妨分享出来,互相借鉴,这样就能吃到更多种类的意面了。
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