原汁原味的秋葵素食食谱大全，各位小主请收好

秋葵相信大家都很熟悉，是大多人的身边美食。秋葵颜色绿油油的十分诱人，而且吃起来味道也非常不错。秋葵可是一种非常有营养的蔬菜，秋葵的做法颇多，无论是荤食还是素食，秋葵依旧好吃。当人们大鱼大肉吃腻了，不妨试试秋葵的素食做法，相信绝对让你百吃不腻。那么，下面我们一起看看秋葵素食食谱大全吧。

原汁原味的秋葵素食食谱大全，各位小主请收好

1.简单的蒸秋葵

需要的材料：秋葵、酱料。

制作方法

(1)买回来的秋葵在水中浸泡一会，冲洗干净。

(2)用刀切成均匀的小段，平铺在盘子里。

(3)取一个蒸锅，锅中放入清水，把盘子放在蒸锅里，大火烧开。

(4)大火蒸四至五分钟，秋葵成熟即可。

(5)撒入少许自己喜欢的酱料，即可。

2.蒜蓉炒秋葵

需要的材料：秋葵、鸡精、食用盐、生油、食用油、大蒜。

制作方法

(1)秋葵洗净后，备用。大蒜切成蒜蓉，备用。

(2)取一个锅，放入少许食用油，油热后放入蒜蓉爆香。

(3)把秋葵放入锅中，翻炒均匀。放入鸡精少许和少许生抽，再加入少量的清水，少煮一会。

(4)待秋葵颜色改变，汤汁浓郁，收汁即可。

3.秋葵汤

需要的材料：秋葵、食用油、食用盐、鸡蛋、枸杞、香油、海米适量。

制作方法

(1)鸡蛋放入碗中，加入少许食用盐用筷子打散。海米用水冲洗干净备用。

(2)取一个锅，放入适量清水，大火烧开。锅中水沸腾后加入秋葵进行焯烫。

(3)把焯烫好的秋葵捞出控水后，用刀切成均匀的小段。

(4)取一个锅，放入适量的食用油，油热后放入海米煸香。再放入适量的清水。

(5)大火煮开后放入切好的秋葵段。

(6)锅中水开之后，再把鸡蛋液放入锅中并用筷子搅拌鸡蛋液。

(7)最后放入几粒枸杞和少许食用盐，出锅即可。

原汁原味的秋葵素食食谱大全，各位小主请收好。希望我们今天的文章会对你有帮助，秋葵营养价值很高，含有丰富的铁元素和其他营养物质，人们常吃秋葵可以预防贫血的发生。秋葵中含有丰富的果胶和膳食纤维，人们吃秋葵不但可以增加人体免疫力，还可以促进胃肠的蠕动，保持大便的畅通。吃秋葵好处多多，喜欢的小伙伴，快来试试吧。