杨桃皮怎么吃，小编来告诉你

杨桃是我们生活中经常看到的水果，但是不是什么时候都可以看到杨桃的哦，要看杨桃成熟的季节在什么时候了。那么有一些朋友就问小编，杨桃皮可以吃吗？如果可以，杨桃皮怎么吃？下面小编就给大家介绍一下吧，如果大家想知道的话就赶紧往下看吧。

杨桃皮怎么吃，小编来告诉你

一、杨桃皮可以吃吗

杨桃的皮能吃。

杨桃在清洗干净之后可以直接食用，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。

如果实在要削皮吃的话，但因为杨桃皮是比较难剥的，可以采用下面几种方式来去皮：

1、先将杨桃洗干净切成片，然后取出要吃的那片，将杨桃的任意两个角咬去，顺着咬开的口一直撕下去即可。

2、可以直接用削果皮机削掉杨桃的皮。

3、用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮。

二、杨桃皮怎么吃

（一）杨桃酒

材料：杨桃2个、白酒适量、冰糖适量

做法

1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。

2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。

3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。

（二）杨桃酿肉

材料：杨桃1个、猪肉馅100g、食盐2g、姜少许、料酒3g、生抽3g、水淀粉5g 

做法

1、准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味。 

2、杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。 

3、在杨桃夹中酿上入味的肉末，码放入盘中。

4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可 。

三、杨桃的营养价值

1、保护皮肤

杨桃能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。 

2、补充营养

杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。 

3、和中消食

 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、增强抗体

杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的，所以经常吃的话，能增强我们的抵抗病毒的能够，还能吸收足够的营养。 

5、利便止渴解酒毒

杨桃中糖类、维生素c及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

6、清热利咽

因为杨桃中有大量的可挥发性成分，所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很大的疗效，同时还能消除咽喉炎

杨桃皮怎么吃，想必大家看了小编写的这篇文章，也有一个大概了吧。其实杨桃的营养价值很高，大家都可以不妨买一些来吃哦，但是不能吃太多。再有营养的食物，吃太多，效果也会适得其反的。有些水果的皮可以吃的，有些是不可以吃的，但是杨桃皮大家可以放心吃了哦。