拥有“美食岛屿”著称的*岛，有什么好吃的*菜。

*岛是中国最大的一个岛屿，在世界岛屿中排第38，*岛是一个气候非常温和且雨水非常丰沛的一个岛屿，岛上的瓜果非常香甜，岛民们也非常的热情，特别是那里的*菜，更是独具特色，那我们今天来盘点一下*那里都有哪些*菜肴?这些菜肴都有哪些特色?

*菜肴

1.万峦猪脚

*岛的屏东县万峦乡是一个风景名胜的旅游景区，但是那里有一种美食比那里的风景更有名，那就是闻名全省的万峦猪脚，很多过去*旅游的旅客都会直奔万峦乡去品尝一下美味的猪脚，万峦猪脚是用卤水先腌制过后再拿起来切碎炖煮，煮的时候加入一些补品食材以及配料炖烂猪肉，然后在吃的时候蘸上特制的蒜蓉酱油，香嫩油滑的猪肉入口即化，而且开胃又爽口，受到许多游客们的喜爱。

2.蚵仔煎

从小吃着蚵仔煎长大的孩子们，无非就是两种孩子，潮汕地区海边的孩子，以及*岛上的孩子们，最初的蚵仔煎是从*省*市流传出来的一种美食，这也是*当地的特色菜肴，并且也是*当地的特产之一，蚵仔煎是用地瓜粉拌清水，然后加入盐和新鲜的生蚝，然后倒入锅中去煎制金黄变成好吃的蚵仔煎饼。

3.盐蒸虾

*的一大特色菜之一是胡椒盐蒸虾，名叫盐蒸虾，做出来的虾肉质鲜美，虾壳酥脆，让人越吃越上瘾，胃口大开，而且这道菜的制作方法非常单一，只是用新鲜的虾撒入胡椒盐，然后放一点清水，放在锅里面去，然后出炉撒上一些香菜即可食用。

4.*卤水

*的*市除了美味好吃的蚵仔煎，那里的卤水也是非常的有名，一锅卤水里面能捞出美味好吃的卤猪蹄，猪舌头，猪心，猪肠子，鸭肾，鸭肝，鹅肝各种各样美味，好吃的卤煮东西，再配上一碗热腾腾的米饭，非常的好吃，卤水不仅是*的名菜，也是*人的家常菜之一。

5.新竹贡丸

说起肉丸子，*新竹的贡丸就非常的好吃，它的主要食材是猪肉，用棒子去棒打成肉酱，里面再包上芝麻酱油去做成的贡丸，*的贡丸不仅是打火锅的最佳食材，还是烧汤煮菜作为佐菜，都是非常的好吃，要起来酥脆好吃不油腻。

*的菜肴都独具特色，*菜不仅数不胜数，*最著名的夜市小吃甜品更是深受人们的喜爱，比如夜市里的甜汤，牛杂粉，牛杂粿条。*很多夜市小摊子都是24小时营业，不管你多晚都会吃到热腾腾美味的夜宵，一想起来就让人忍不住想直奔*的夜市一探究竟，关于*菜就了解到这里了，别忘了分享给喜欢吃*菜的小伙伴们。