快把烤箱烤鸡翅做起来吧,美味不可抵挡
鸡翅是一种非常美味的食材,就连不喜欢吃鸡肉的朋友都能够接受鸡翅,鸡翅的做法也多种多样,但是不管是哪种做法都会非常的好吃。朋友们你们吃过用烤箱做出来的鸡翅吗?用烤箱做鸡翅可是很新潮的做法呢?让我们一起来看看具体做法吧。
一、烤箱烤鸡翅的做法
1、做烤箱鸡翅最费时间是腌制时间,鸡翅只有充分腌制,烤出来的鸡翅才能更入味。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分,用刀将分别将鸡翅的两面划几道口子,方便腌制的鸡翅更入味。
2、将准备好的调料分别加入盛放鸡翅的容器里,用手抓匀,在给鸡翅做做马杀鸡,让鸡翅也享受下,更好的吸收腌制的调料。做好这一切后,密封好放入冰箱冷藏,鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳。
3、等鸡翅腌制好后,预热烤箱200度,无论是烤肉、蔬菜或烘焙,都需要先把烤箱提前做预热,让烤箱内的温度达到菜谱的要求。
4、在烤箱预热时,将腌制好的鸡翅均匀放在烤盘上,等烤箱预热好后,将放有鸡翅的烤盘放入烤箱先烤15分钟,然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜,在继续烤5分钟,最后翻面,在刷一层蜂蜜继续烤5分钟。
二、鸡翅的食用功效
1、美容养颜
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2、促进身体发育
翅膀内所含大量的维生素a,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
三、鸡翅不能与什么同吃
1、鸡翅+糯米
我们知道,本身糯米就是不太容易被人体消化的食物,所以是不太建议将鸡翅和糯米搭配在一起吃的,否则会引起身体不适,影响人体对食物中营养成分的吸收。
2、鸡翅+大蒜
在烹饪鸡翅的时候,最好是不要放大蒜了。因为这两种食物功用相佐,不建议搭配一起食用。
3、鸡翅+菊花
菊花虽然有很好的清热解毒的作用,但是如果将鸡翅和菊花这两种食材搭配在一起食用的话,反而会让食用者中毒,所以建议不要搭配。
烤箱烤鸡翅的做法是不是非常简单易学呢?烤箱烤鸡翅最重要的就是掌握烤箱的温度,掌握好温度就能做出正宗的烤鸡翅啦,但是如果掌握不好也没有关系,毕竟熟能生巧嘛,小伙伴们可以多多尝试哦。而且常吃鸡翅还有美容养颜、增强体质的功效呢。
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