南瓜子热量和食用方法是什么？

南瓜子是一种及其适合我们食用的食物，不但味道鲜美，更因为其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙铁等微量元素，尤其适合妇女、儿童和老人食用。可以起到舒缓压力，提高老年人抵抗力和提高儿童智力等诸多作用。那么南瓜子的热量有多少你了解吗?一起往下看！

一、南瓜子热量有多少

南瓜子也就是我们日常生活中经常食用的白瓜子。南瓜子的热量是574 大卡(100克可食部分)。由此看来南瓜子属于热量适中的食物，适量的食用既能够为我们提供基础的能量又不会造成过多的热量负担。南瓜子不仅仅热量适中，同时富含大量的氨基酸等微量元素，是一种优质的坚果。

二、南瓜子的食用方法

南瓜子作为一种优质坚果，经常被我们当做零食食用。但是南瓜子的吃法是多种多样的，南瓜子可以炒菜或者用来煲汤，直接生吃或者研末入药。从营养学角度来讲南瓜子还是生吃最好。生南瓜子保留了原汁原味的味道，而且吃生南瓜子不会使它的营养物质流失，生吃南瓜子更有利于人体吸收其营养成分，同时可以防止南瓜子中富含的矿物质沉积在体内而产生结石。

三、吃南瓜子的注意事项

减肥期间可以吃南瓜子。南瓜子的热量适中不会造成热量负担，南瓜子的热量比大多数的坚果低，经常食用可以起到增强基础代谢的作用，可以起到加速脂肪燃烧的作用有助于减肥。

食用南瓜子应该特别注意不要与羊肉同时食用，否则会产生腹胀、胸闷等症状。

看完上文相信大家对于南瓜子热量及食用方法已经有了大致的了解。南瓜子作为一种热量适中的优质及坚果，非常适合妇女及老人和儿童食用，但注意摄入量应适中，过多食用会产生油腻感。而且南瓜子作为坚果类的一种在储存上对条件的要求比较高，平时应该注意进行密封保存。如果发生霉变等情况，注意不要食用。