螃蟹不能和什么一起吃你真的知道吗？

在我们的饮食中，螃蟹是较常见的生鲜，它里面含有的营养物质是比较丰富的，而且味道非常好，经常吃对身体非常好，还可以补充人体所需的营养成分，因此每每到了螃蟹的旺季都有很多的人前往市场购买。不过大家都知道螃蟹是性寒的，那又知道不知道螃蟹不能和什么一起吃呢？那么，今天就跟小编的脚步一起来学习一下关于螃蟹的小知识吧。

螃蟹不能和什么一起吃

1.不能和柿子一起吃

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，蛋白质和鞣酸是能够发生一定的化学反应，进而令到蛋白质转变成一种凝固物质，而这种物质对于我们的胃部而言可以说是一个大难题，因为这种物质很难消化。

2.螃蟹不能和浓茶一起吃

茶水和柿子一样，里面是含有比较丰富的鞣酸物质，所以说螃蟹和浓茶一起食用的话是很容易就会导致肠胃不适的，所以大家在食用螃蟹的前后一个小时内尽量不要饮用浓茶。如果说大家是为了平衡螃蟹的寒，可以搭配白葡萄酒和黄酒饮用的，并且白葡萄酒是能够将螃蟹的鲜味进一步提升，黄酒则是能够去除螃蟹原本有的腥味。

3.螃蟹不能和花生一起吃

花生同样是不能够和螃蟹一起食用的一款食材。花生是性味甘平的食材，并且花生里面其实是很有大量的脂肪，足足是达到了45%，可以说花生本质上是油腻食物的，和寒凉的食物一起食用，就有可能会出现腹泻的现象，所以大家在食用的时候要注意将时间分隔开，两者食用的时间最好是相隔一个小时左右的最佳。

4.不能和羊肉、泥鳅一起吃

实际上羊肉和泥鳅是性温的食物，并且是能够温补脾胃的，相反的螃蟹则是性寒，两者同时食用是会影响到羊肉原本的温补效果，并且长期这样搭配食用是有可能会引起脾胃功能失常的，特别是对于一些本就脾胃虚弱的人来说就更容易引起这类问题发生，长久以往是很容易会影响到我们的元气。

相信通过上文的介绍大家也都知道了螃蟹不能和什么一起吃了，并且大家也看到了关于在食用螃蟹的时候是不能够和柿子同时食用的，可能大部分朋友应该也会感到很吃惊原来柿子是不能够和螃蟹一起食用的，所以在吃任何食物的时候大家一定要多注意该食物的注意事项有哪些，这样对大家的身体也好!