蒜苗是发物吗，平常我们是吃的食物都有哪些是发物呢？

蒜苗是我们生活中常见的食物，一道蒜苗炒鸡蛋也是很多人的最爱，但是很多人都不知道在身体有炎症的时候要不要吃蒜苗，因为不知道蒜苗是发物吗?所以下面我给大家介绍一下蒜苗是不是发物。

一、蒜苗是发物吗

1.蒜苗算是发物的一种。发物就是对一些疾病有一定的刺激性，诱发旧疾，或者使其病加重的食物。生活中常见的发物还有很多，比如韭菜，海鲜等等。有一些发物不会引起很严重的疾病，只是会引起人体加热，血液循环过快等。

2.发物的饮食禁忌在养生和治疗中都有很大作用，但是对于发物这个定义，医学和科学上没有很准确的定义，所以只是我们平常所说的发物需要忌口。但是我们平常做手术或者有什么疾病，医生都会说明需要忌口，其实这就是医学上的发物禁忌。但是平时我们吃一些发物类型的食物是没有关系的，不会引起过敏这种情况的，但是无论什么食物，在吃的时候，都要适量才好。

二、跟蒜苗类似的食物都有哪些呢

蒜苗是发物的一种，跟蒜苗比较类似的韭菜也属于发物，这种味道辛辣的食物都算是发物。当我们生病或是做手术等一些情况，都是不能吃发物需要忌口的，因为在这时候吃发物，会让病情更加的严重，无法得到缓解，让治疗的时间变得更长的。除了蒜苗、韭菜这一类辛辣的食物是发物以外，还有一些蘑菇，海鲜类、比如鱼虾等，一部分蔬菜、比如菠菜、南瓜等，肉类、比如羊肉、牛肉等，都是有一定的刺激性的，这些食物在患病期间最好是不吃的。

大家现在了解了蒜苗是发物以及发物都有哪些这个问题了吧，所以在我们身体不舒服的时候，要避免吃这一类的食物。但是平常我们适量的食用这一类食物，对我们身体还是有益的，所以喜欢这一类食物的人，还是可以吃的。