疫情期间草莓怎么清洗，这样的清洗方式你用过吗？

现在我们国家正在面临一场大战，就是要抗击一种新型的病毒，因为这个病毒感染的速度非常的快速而且是通过呼吸道进行传播的，所以为了响应钟南山院士的号召，我们只能够待在家里面。但是民以食为天，其他的地方我们可以不去，但是一定要去到超市购买一些蔬菜水果。在疫情期间一切的东西都要特别对待，所以我们在清洗从外面带回来的东西时一定要特别的认真。那么疫情期间草莓怎么清洗？下面来了解下吧。

一、疫情期间草莓怎么清洗

1.我们从超市买回来的草莓都是有新鲜的头的，所以在用清水清洗草莓的时候千万不要把它的头去掉，因为这个头具有保护作用，如果去了头的话就会使外面的细菌残留在草莓果肉里面，很难进行清洗。而且去了头的草莓容易腐烂，保存时间会大大的降低。

2.在清洗草莓的时候用清水大力的清洗几遍就可以了食用了，但是千万不要用温水进行浸泡，如果用温水进行长时间的浸泡的话，草莓里面残留着的农药就会渗透到温水当中，在一定程度上有可能会被草莓吸收。

3.如果你还是怕草莓清洁不到位的话，你可以在清水当中加入一些食用盐，用手稍微的搅拌一下，等食盐完全溶解之后放入草莓进行浸泡，浸泡大约十分钟左右的时间之后再放到清水中进行清洗。

4.如果你是再饭后吃草莓的话，可以留下淘米用的水。因为淘米水是呈现碱性的，所以子啊很大的程度上可以溶解农药，而且淘米水当中还很有很多的营养物质，所以子啊清洗草莓的时候可以适当的用淘米水来进行清洗。

二、疫情期间如何挑选草莓

1.再挑选的草莓的时候要注意看草莓的外形，对于形状有点怪异，有点畸形的草莓尽量不要去买。再挑选草莓的时候一定要选择颜色比较靓丽，具有光泽而且有细小茸毛的草莓。

2.再挑选草莓的时候要看草莓的大小，如果你买回来的草莓太大的话尽量不要去购买，因为太大的话可能打了一些农药，所以再选择草莓的要选择中等一点的。

3.再挑选草莓的时候尽量挑选颜色比较正宗的的，不要挑选过于红艳的，最好选择有茸毛的，因为有小茸毛的草莓说明比较新鲜。

疫情期间草莓怎么洗小编再上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍，大家可以按照上面的步骤来进行清洗。草莓的肉质比较细腻，所以大家再清洗的时候尽量不要用手大力的进行搓洗，这样的清洗方式不仅会损坏草莓的外观，还影响果肉。