冬天晚饭吃什么菜好，冬季烹饪大全告诉大家

冬天，是寒冷的季节，人们在冬天，需要食用一些美食来滋补自已的身体，让大家可以更好的享受冬天的到来。冬天的晚上，可一定要吃，不然怎么能抵制住寒冷呢。那在冬天晚饭吃什么比较好呢?以下小编就有整理到相关的常识，让我们大家一起来看看吧!

冬天晚饭吃什么

1.茶树菇排骨汤

(1)将茶树菇给清理干净，然后切成适合的大小，排骨切好后，入沸水中给焯一下，捞起来沥干备用。

(2)锅中加入适量的清水，将水给煮开，然后把茶树菇，排骨，红枣，生姜片，一起给放到开水中，用小火炖一个小时。

(3)在冬天，就应该吃一些汤汁，来滋补一下自己干燥的皮肤，这道汤品是很不错的，味道可口，还不易长胖，营养价值也高。

2.土豆烧鸡块

(1)把土豆给切成小块状，然后入锅中给泡着。鸡肉给切成小块，用锅中给焯一下水，捞起来沥干。

(2)热锅下油，下入豆瓣，炒出红油，再加入葱姜沫，桂皮，把鸡块也下入，加料酒炒合。

(3)最后加入适量的清水，等水开后，煮20分钟左右，再加入土豆块，等汤汁逐浓便可以开动了。

(4)冬天，就应该吃一些肉食，这样可以让身体更暖和，更好的度过冬天，土豆烧鸡块，也适合在晚上食用。

3.白萝卜汤

(1)把白萝卜削掉皮，然后清洗干净，切成块状，放到锅中。

(2)加入清水，需要炖煮半个多小时，然后再加入适量的葱花，香菜，胡椒粉，搅拌均匀，便可食用。

(3)人都说夏吃姜，冬吃萝卜，也是有道理的。白萝卜的味道清甜，适合人们食用，滋补身体。

冬天晚饭吃什么?以上小编已经通过一段文字为大家整理到了相关的做法，大部分都是汤汁，因为在冬天喝一些汤汁，是很补人的，可以帮助身体储存一些脂肪，更好的度过冬天。冬天可以食用的美食太多了，像是火锅，羊肉汤等，都是适合在冬天食用的，暖身!