处暑的季节吃什么？处暑传统食物

一说起夏天 ，大家能想到的美食都是什么呢?清凉解渴的冰镇西瓜、烟火气十足的街边烧烤、还是爽口下饭的凉菜，都让人口水直流。如果您也和我一样是个注重饮食的“吃货”，就请继续看下去吧。

处暑的季节吃什么

1.蔬菜类

夏末秋初 时令蔬菜有万能的土豆、茄子、新鲜的辣椒，亲民、做法多样 又有营养。滋补类型的有银耳、百合 百合口感甘甜，清肺润燥 ，宁心安神 ，促进血液循环，同时富含维生素具有极高的营养价值。银耳口感清脆，常见的食材，平时用来做普通食材拌个凉菜也是非常美味。 性平，味甘。具有补血益胃、美容嫩肤的功效 。除了上面那些，生津滋阴，护肝解毒也是它的优点，长期熬夜的小伙伴快点银耳汤补起来。

2.水果类

春耕秋收，日出而作，日落而息。遵循大自然的规律永远是条真理 。其实饮食也是。最恰好的就是最合适的。比如这个季节收获到的石榴、苹果、橘子、山楂。石榴富含维他命，老少皆宜;苹果酸甜可口，中性百搭;橘子食用便捷，气味芬芳，而山楂啊，它不像以上几位那么随和，口感较酸涩，但是用作辅食健脾开胃，是非常不错的选择。尤其烹饪一些像牛肉之类不好熟的肉食加点山楂不仅解腻也能让肉质更快软烂哦。

上面围绕处暑小编整理了饮食的建议，那处暑到底是怎样的节气呢 “一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟”就是用来形容处暑的。处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天已经过去了。

写了这么多，处暑是什么节气，处暑的季节吃什么，想必大家都有了解了吧。2020年的处暑为8月22号 星期六 ，虽然秋天的大门已经向我们敞开可狡猾的夏天还藏了条尾巴，万万不可掉以轻心意。所以避暑防晒的同时早晚注重衣物的添减才是处暑的正确打开方式哦 。