烤红薯多少度才更完美呢
红薯是我们日常生活中非常常见的一种食物了,而且红薯还是非常具有营养价值和功效作用的,大家是不是都食用过红薯呢,味道是非常鲜美的呢,而且红薯的做法还是非常多种多样的呢,那么接下来我来给大家讲解一下烤红薯多少度才好吧。
一、烤红薯多少度才更完美呢
烤红薯一般温度设置在200到250度之间,开启电机开关,打开烤炉门,使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内,尽量保持平衡,关好烤炉门。设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速。
二、烤红薯的具体做法
1.将红薯用干布擦去上面的土备用,将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
2.烤箱230度预热5分钟,把红薯洗干净,擦干。在烤盘上放一层锡纸,将红薯放在上面,烤箱温度设置在230—250之间,烤100分钟,期间翻两次面。很好的,我每次都这样烤,烤的里面都有糖浆。
3.红薯选个头均匀,修长身形滴,洗净外表,擦干水份备用;烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就行了。
4.将地瓜洗净擦干放入烤箱,用上下火220度烘烤40分钟即可,地瓜不可太大哦,否则难烤好。
三、红薯的其他做法
1.红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片
2.橙子剥皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗净控干水分待用)
3.小火做锅放入黄油(依个人喜好,喜欢味浓的多放点黄油,不喜欢可以少放)
4.黄油半融倒入橙汁,放入洗净的橙子皮
5.橙汁煮开放入红薯
6.转小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟
7.煮到红薯变软放入橙子
8.直到橙汁全部被红薯吸收,将红薯捞出即可
四、红薯的功效
1.红薯可以防癌抗癌
红薯含有淀粉,胡萝卜素以及各种微量元素,可以保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性。而红薯中的脱氢表雄酮(肾上腺分泌的雄激素相似的类固醇激素)能防癌抗癌。
2.红薯可以美容养颜,减肥
红薯含有丰富的膳食纤维,可以清理肠道废物,将毒素与废物集合起来,排出体外,维生素还可以在肠道内造出新细胞,促进新陈代谢。而且红薯又是低脂肪,低热能食品,做主食吃的话,可以减少其他食物的进食量,也是可以减肥的
烤红薯多少度才更完美呢?在这里我给大家介绍了一下烤红薯的方法和烤红薯需要的手续工艺,大家是不是都非常的清楚了呢,而且我还给大家介绍了一下红薯的其他做法,都是非常美味的呢,我还介绍了红薯的功效呢,应该还有减肥的功效啊。
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