如何做姜茶驱赶身上的寒湿之气

在寒冷有潮湿的天气，人会想来一杯热饮来温暖温暖一下身心。而姜茶是其中最常见又做法简单的。说起姜茶，人们第一时间会想起红糖姜茶。今天，此文为大家介绍五种姜茶，让姜茶不再只有红糖姜茶一个口味。下面来看一看如何做姜茶，驱赶寒湿，温暖身体。

如何做姜茶驱赶身上的寒湿之气

生姜是一种很好的食物，尤其是生姜的驱寒效果比较好，所以经常被用来治疗痛经、风寒感冒等身体问题。想要很好的发挥生姜的功效，最好的方法就是用其制作生姜茶。而在制作生姜茶的过程中，可以加入红枣、雪梨、冰糖等食材，制作出红枣生姜茶、雪梨冰糖姜茶、南姜茶、红糖姜茶、紫苏姜茶等。

下面为大家介绍一些姜茶的做法。

一、如何做姜茶

1、红枣生姜茶

主料：大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。

时间：30-45分钟。

做法：红枣七八颗，生姜三四片，开水若干，洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜时水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的营养就是损失的，切记切记!)

2、雪梨冰糖姜茶

主料：雪梨1个，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。

时间：30-45分钟

做法：雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。姜洗净后，去皮切丝备用。取一砂锅，放入雪梨片、姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟，即可饮用。

3、南姜茶

时间:30-45分钟

主料:南姜片20g，水2000㏄。

做法:将南姜片洗干净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。将南姜片过滤后，依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖)，放凉后即可饮用。

4、红糖姜茶

具有发汗解表，去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用，能舒缓发热恶寒，头痛或身体酸痛症状。

主料:老姜30公克，红糖20公克。

时间:30-45分钟。

做法:老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。

5、紫苏姜茶

主料:生姜5公克，紫苏叶3公克，水500㏄。

时间:30-45分钟

做法:生姜洗净沥干水份后切丝备用。取一锅，放入水500㏄后，再放入姜丝、紫苏叶煮约5分钟。汤汁过滤后即可饮用。

二、姜茶的功效

姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。

姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。

姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒喝了反而会加重症状。风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热性的，主辛散，可以驱散外邪，所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。

以上介绍的五种姜茶做法，你都会了吗？其实，制作姜茶不是一件难事，生姜和其它配料都是常见的东西，只要想做，不需要花费多少时间，就可以温暖身体，提高免疫力。学会如何做姜茶，对身体有很好的作用。此外，喝姜茶的时候也要注意身体状况是否适合，因为姜茶并不是万能药。