韭菜螃蟹，是否能一同食用呢？

中秋将至，又到了吃肥蟹的时候了。一家人围坐在一起，蒸上几只肥美的螃蟹，热上一壶小黄酒，赏月吃月饼，想想就让人幸福满满。螃蟹吃起来虽然麻烦，但因着价格不菲，仍是很多人节假日爱食用的美食。但螃蟹也有很多食用禁忌需要注意，食用不当可能会对身体造成影响。那，韭菜和螃蟹是否可以一同食用呢？

一、韭菜可以和螃蟹一起吃吗

答案是可以的，韭菜性温，一般用来搭配性寒凉的水产品，韭菜螃蟹，是再好不过的了。

二、螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒。

吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

螃蟹不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌螃蟹与柿子混吃。

三、韭菜的功效

1.补肾温阳

韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2.增进食欲

韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。

3.健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

4.散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

5.杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

6.调经散寒

韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。

四、螃蟹的价值

1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用;

2. 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

螃蟹性寒，纵使好吃也要注意自己的身体是否能够过多食用。韭菜恰恰好能够中和螃蟹的寒性，故而韭菜螃蟹也是一种不错的搭配，可以是烤韭菜，撸串、剥蟹、喝酒，正正适合聚餐唠嗑的菜品。食蟹讲究手艺与吃法，下回我们一起学学怎么把螃蟹吃的漂亮吧。