什么是干红，如何挑选出好的干红葡萄酒

红酒是从国外进口的一种酒，它是用葡萄酿制而成的，进入中国市场之后反响非常的好，现在在一些宴会或平时聚餐的时候也都会喝上一些红酒。那么我们在超市的时候会看到很多红酒都打上了“干红葡萄酒”，那么到底什么是干红呢？如何去挑选呢？今天就跟着小编来了解一下。

一、什么是干红

其实干红就是干红葡萄酒的简称。主要说的就是红葡萄酒。但是干红并不是一种品牌，它只是葡萄酒当中的一个类别。因为在葡萄酒当中按照糖分的残留的多少分为干红，半干红，半甜，半甜红，甜红。所谓的干红就是指在葡萄酒当中它的糖份含量少，葡萄汁已经全部转化成了酒精，所以喝的时候没有什么甜味，所以干红葡萄酒通俗一点说其实就是不甜的红葡萄酒。

二、如何挑选好的干红葡萄酒

1.看产地

好的干红葡萄酒，它在产地也会比较好。比如法国，意大利，智利，西班牙等等都是产红酒的圣地，还有中国的山东烟台也是国产红酒种的基地。因此我们在选择干红葡萄酒的时候可以选择先了解出产好的葡萄酒的基地在哪，然后根据这个知识点去选择，这样才能选择到好的干红葡萄酒。

2.看颜色

我们把干红葡萄酒倒出来之后我们可以看一下，如果是比较好的干红葡萄酒的话，不管它的颜色是深色还是浅色，都是比较透亮的，没有任何的杂质。如果是一些比较劣质一点的葡萄酒它里面会有很多的杂质，没有过滤干净，所以通过颜色可以进行辨别。

3.看价格

葡萄酒的价格悬殊非常大，有的十几块一瓶有的是几百块。其实这是根据它的品牌以及它的产地不同，还有它的酒的品质不同来决定的，如果我们想要买好一些的葡萄酒，一般在100元以上的话，相对来说比较好的。十几元的葡萄酒的话一般都是制作一些菜肴回来的，不太建议作为餐酒来饮用，所以我们在购买干红葡萄酒的时候，也要给自己定一个价位，看看哪个价位是可以接受的。一分钱一分货，所以价格高一些的酒还是有它的道理的。

以上就是关于什么是干红以及如何挑选干红葡萄酒的一些小方法，所以小伙伴如果再听见干红二字应该不会再感到迷惑了吧。还有以后挑选葡萄酒的时候，就知道干红葡萄酒是不甜的，如果想喝纯味一点的葡萄酒，那么选择干红葡萄酒是没错的。