怎样熬猪油才又白又香？食用猪油有哪些注意事项？

猪油，在很多的儿时的记忆里面，都是比较美味的，不管是用猪油来拌饭还是吃猪油渣，味道都是很不错的。而且猪油，也是一种比较容易获取的动物油脂，只需要准备好一些猪板油，便可以进行熬制了。那怎样熬猪油才又白又香呢?以下小编就有整理到关于猪油的的熬制方法，一起来看看吧!

一、怎样熬猪油才又白又香

1.准备好新鲜的猪板油，放到盆子里面，用温水给泡一会儿，再撕掉它的身上不好的部位。

2.将清洗好的猪板油，用刀给切成适合的大小留着备用。

3.锅洗干净，然后把切好的猪板油，给放到锅中，加上适量的清水。

4.火一定要旺，这样所熬出来的猪油，味道才会好吃。在熬猪油的时候，再倒入一点白酒，可以调味，需要均匀的搅拌锅中。

5.等锅中开了过后，需要将表面所带有的一层白色的浮沫给去掉，然后再继续熬制，等熬到油丁微微变黄的时候，便可以发现油已经熬好了。

6.油熬好后，需要等油稍微的凉一下，再装到罐子里面。

二、食用猪油有哪些注意事项

1.猪油是可以起到护肤的作用的，还能够让皮肤更具有弹性。但是猪油中带有的脂肪率比较多，肥胖人群，也要尽量的少食用为好。

2.患有高血压，或者是胆固醇过高的人群，尽量不要食用猪油，因为猪油的热量比较高，容易加重病情。

3.若是本身就带有腹泻症状的人群，食用到了猪油，可能会让腹泻的情况变的更加的严重。

怎样熬猪油才又白又香?以上小编已经为大家所整理到了。平时喜欢烹饪的人们，想必也是会用到猪油的，要把猪油熬的好，这样烹饪出来的美食才会更加的可口。但是猪油，所带有的脂肪率也是很高的，所以若是身体有一些疾病的人群，那最好还是少食用猪油为好，为了自己的身体所着想!