干松茸怎么吃？小编告诉你干松茸的吃法有哪些

说到干松茸，估计大部分人是比较陌生的。干松茸其实是菌类的一种。听起来名字与菌类食物并没有多大关联。但是干松茸确是一种非常名贵的而且是野生的食用菌。干松茸的蛋白质、脂肪和人类所需的氨基酸的含有成分是比较高的，所以，在人们看来是价值非常高的一种菌类。那么，干松茸怎么吃？小编告诉你干松茸的吃法有哪些。

干松茸怎么吃

一、炖汤喝

大家都知道，菌汤是非常有营养的汤，将干松茸和谁一起炖20分钟，然后加点盐，就能够做成营养丰富的干松茸菌汤了，直接可以食用，如果搭配其他的食物，比如说土鸡，都是可以炖出高营养汤的。

二、烧烤干松茸

我们吃烧烤的时候，一般都会烤一些蘑菇或者是香菇来吃，其实烧烤干松茸也是一个不错的想法。吃法也比较简单，将干松茸清洗干净，放到烧烤的烤架上直接烤，如果冒出了干松茸的香味，刷点烧烤酱就可以食用了，真的是非常简单的。而且干松茸的香味是有别于其他菌类的。

三、黄油干松茸

黄油干松茸其实是煎干松茸的一种吃法。做法也是非常简单的。准备一个平底锅，加热，放适量的黄油，黄油化开之后，将洗干净切成片状的干松茸放到锅中进行煎制。时间不用很长，等到闻到干松茸的香味的时候，稍微放一点盐，就可以直接食用了。

四、干松茸米饭

将大米淘洗干净，用清水泡半个小时，大米被水泡过之后，熟得快，而且还容易熟透。半个小时之后，将大米捞出放入电饭煲，切一些胡萝卜丝，笋丝放入锅中，然后再将干松茸切成丁，放入锅中，然后加入适量的盐，料酒，少许酱油，搅拌均匀，最后加入清水，清水超过米饭高度两个指头就可以，然后开火，等保温之后，就可以享用了。

干松茸怎么吃？小编今天已经告诉你一些常见的吃法了。干松茸虽然不是我们常见的菌类，但是大家可以看到，吃法确是非常的普通和简单的。干松茸的营养丰富，特别是炖汤的时候，可以将干松茸的营养炖入汤内，既不会营养丢失，而且汤还有助于人体的营养吸收。另外，用干松茸做饺子馅也是一个不错的选择。