你不知道的小常识—什么水果是碱性的

水果作为人们的日常食物无处不在，种类多种多样，我们经常食用是因为水果的味道不仅甘美可口，还可以补充大量的营养，可以说水果是我们的伙伴了，但是你有没有深入了解过“伙伴”呢?水果也是分酸性和碱性的哦，那么什么水果是酸性的，什么水果是碱性的呢?

什么水果是碱性的

水果也是有酸碱之分的，一般来说，食用起来是酸味的就是酸性水果，当然这也是片面的说法，准确来说是经焚烧后的灰倒入水中ph小于7的水果，酸性水果中含有的元素的比较多的是硫、磷、氯，比如：葡萄、山楂、柑橘、草莓等。

相应的碱性水果也作为一大类存在，碱性水果一般无法用口感准确判断，碱性水果就是燃烧成灰后泡于水中呈碱性，含有人类需要的主要四种元素：钙、钠、钾、镁;(一般含有金属元素较高的食物，在体内经过代谢都会呈现碱性。)主要代表的碱性水果有：酸角、柠檬、橘子、柚子、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄、榴莲等。其中需要注意的是虽然这些水果大多是是酸味的，但是实质上却呈碱性，所以用口味来判断酸碱性是不准确的。

在这里小编要在两者中着重讲述一下碱性水果，因为我们人体本身旧呈碱性，但是一旦新陈代谢出现紊乱，或者某些生理活动无法正常进行的时候，就会是人体呈现酸性，这时候吃一些碱性水果是对于身体健康的调节很有利的。

我们可适当吃一些水果来养生，碱性水果不仅有利于血液保持碱性，还能将积累在细胞中的毒素溶解排除，能够起到排毒养颜，保持身体健康的作用，女性朋友可多食此类水果。作为碱性水果代表的梨，含有大量水分，可以生津止渴、止咳化痰，与冰糖一起煮水喝还可以帮助恢复体力、消除疲劳、提高身体免疫力。

什么水果是碱性的大家记住了吗?碱性水果比较常见，我们最常吃的苹果、梨、番茄等都属于碱性水果，因此它们的获得简易方便。但是需要注意的是并不是说由于人体呈碱性就不能食用酸性水果，但是酸性水果不能过多吃，多吃酸性水果会导致胃酸过多。碱性水果符合人体环境，顾名思义当然就更符合人体的一些生理特征和需求，对人体更有益。它们含有人体需要的主要几种元素，并且味道具有多种，可以补充大量水分、营养，在养生、美容、等方面都有很好的辅助作用，所以小编建议大家多喝水，多吃水果，多吃碱性水果。