豆浆怎么喝,由你来决定
豆浆是我国特色食物,历史悠久,在南北方地区都有早上喝豆浆的习惯,作为一种饮品,它不像果汁、奶茶一样含糖量高、热量高,而是非常健康,老少皆宜的一种食物。但是有很多朋友觉得豆浆味道过于清淡,不适合自己,下面就像大家介绍如何花样喝豆浆!
一、豆浆怎么喝
1、 雪梨豆浆
材料:干黄豆1杯、雪梨1个
做法:
(1)将干黄豆预先浸泡好,将雪梨切成小块;
(2)两者洗净后混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“果蔬豆浆”键,十几分钟做好了雪梨豆浆。
2、五谷豆浆
用料:黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃仁、玉米碎、清水1000ml
做法:
(1)黄豆黑豆红豆花生核桃仁每样一点放入量杯中,加入清水泡上2个小时以上;
(2)然后在豆浆机里加入1000ml清水和泡好的食材,再加入少许玉米碎;
(3)将豆浆机调至五谷豆浆按钮,等豆浆机打好豆浆即可食用。
3、胡萝卜豆浆
材料:泡好的黄豆(用清水泡6小时以上)、胡萝卜1根
做法:
(1)将胡萝卜刨皮洗净切小丁,和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣;
(2)再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
4、黑豆核桃豆浆
材料:黑豆80克、核桃30克、水1000ml
做法:
(1)在豆浆机内加入倒入黑豆、核桃、1000ml水;
(2)煮至沸腾,大约30分钟即可倒出饮用。
5、绿豆浆
材料:绿豆、白糖、清水适量
做法:
(1)将绿豆洗净,浸泡6—16小时;
(2)将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
(3)趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
二、豆浆的营养价值
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
你想要豆浆怎么喝,是什么味道,就可以根据自己的喜好加入红枣、桃仁等各种材料,这样做出来的豆浆味道更丰富,口感更有层次。豆浆营养价值高,老少皆宜,更重要的是其制作方法简单,只需要一个豆浆机就可以解决,每天喝一杯,有益于身体健康。