家常炸酱面的做法都是怎么样的?
面条,属于是中国,从古至今所传承下来的。去到每个不同地区,面条的味道都会各不一致。这还是因为其调味料的不同的做法。那么炸酱面这样的面条,想要做的好吃,主要还是在酱上面。以下小编就会为大家所讲解一下,有关于炸酱面的家常性的做法,感兴趣的小伙伴一起来看看吧!
家常炸酱面的做法都是怎么样的
1.准备好五花肉,把多余的肥肉给切小,再把五花肉给切好。
2.将一些佐料准备好,像是葱姜蒜之类的作料肯定都是需要的。然后把切成相应的形态。
3.在锅里面放入一些油,稍微的少一些。然后再加入切好的肥肉,用其给熬出一些油汁出来,再把油渣给去出来。
4.然后将切好的五花肉给放入锅里面,给炒熟。再加入酱,可以是甜面酱之类的。然后再锅里面不停的炒,炒出香味来。
5.再下入准备好的调味料,加入其中,给其炒均匀之后,等熟了之后,我们便可以起锅了,备用。
6.最后便是下面了,我们在锅里面给加入水,烧开之后,给加入面条,也可以烫一些生菜或者是菜叶,让其味道更加的具有可口。
7.等面好了之后,便可以将其给捞到碗里面,然后再加入我们准备好的酱,各均匀之后,便可以上桌进行食用了。怎么样,一道家常性的炸酱面大家有没有学会呢,在家里面也是可以自己进行制作的哦!颜色上好看,味道也好吃的哦!
有关于炸酱面的做法,以上小编已经为大家所整理出来了,在平时的日常生活中,大家都可以在家里面自己进行制作的哦。而且其味道上面,也是可以自己搭配的。炸酱面几乎在每一个地区都可以看到它的身影,可见人们对其口味的认同度。当然面条想要吃着好吃,还是跟其调料有一定性的关系的哦,以上的炸酱面的做法,大家有没有学会呢!
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