贵阳水产市场在那，海鲜怎么辨别新鲜程度

沿海地区的朋友平日里能够吃到很多新鲜美味的海鲜，但是内陆地区的朋友想要吃到新鲜的海鲜可是不容易的，如果去水产市场的话也要仔细辨别这些海鲜是不是新鲜的，那么今天小编就想给大家简单的介绍一下贵阳水产市场在那，怎么辨别海鲜是否新鲜。

一、贵阳水产市场在那

市场就在离市中心不远的地方，贵阳主要的几个水产市场有贵阳新路口海鲜批发市场，还有一个新开的水产市场在贵阳东站，这个距离市中心稍微远了一点，青云路18号也有一个水产市场，比较的小，但是比较方便，而且这里还会售卖进口的海产品，种类十分的丰富，感兴趣的朋友可以多来这里看看。

二、水产怎么辨别新鲜程度

1.鱼类

鱼类想要辨别新鲜程度的话有很多的方法，你可以看鱼的眼睛，一般来说新鲜的鱼的眼睛颜色都是光亮透明的，而且鱼的眼睛是凸起的，鱼的两腮颜色十分的鲜嫩，是粉色的，没有污浊的粘液和脏东西，鱼鳞颜色透亮，整个鱼的身体非常笔直，鱼的肚子鼓鼓的，你用手去捏一下，会觉得鱼的身子很有弹性。但是不新鲜的鱼会有一股异味，而且整个身体没有弹性，鱼刺露在外面。

2.虾

质量好的虾头和身子是紧紧地联系在一起的，你用手扯一下会觉得扯不下来，而且虾壳虽然硬但是很有弹性，虾的两侧身体是白色的，背部是青色的，如果是公的则是淡黄色的，但是不好的虾真个身体是非常的松散的，虾的身体没有弹性，身体没有光泽，而且这些虾往往看起来颜色都已经发紫色。

3.螃蟹

在选购螃蟹的时候，第一个判断标准就是螃蟹是不是活的，最好就是卖活的螃蟹，一般好的螃蟹，身体背面是青色的，身体正面呈现灰色，用手拿的时候会觉得比较重，如果是不好的蟹子，蟹的背部颜色一般都会发白或者黄色，腹部呈现黑色，用手拿一下会觉得空空的，蟹子的腿钳子可能都没了

4.贝壳类

相对来说，对于新手，判断贝壳类的食物是否是新鲜的一个常用的办法就是看贝壳是开口还是闭口的，一般闭口的贝壳肯定是不新鲜的，已经死亡的，开口有气泡的是新鲜的。

贵阳水产市场在那，你们知道了吧，相信看了我们的文章介绍大家就掌握了基本的判断海鲜是否新鲜的方法了，其实现在大家在电商平台上购买新鲜的海鲜也是很方便的，完全可以尝试一下，尤其是年轻人。