正宗柳州螺蛳粉前十名介绍，喜欢吃螺蛳粉的人冲鸭

柳州人是特别喜欢吃螺蛳粉的，可以说一日三餐都可以吃螺蛳粉，只要我们一提到柳州，就可以想到螺蛳粉。但也正因为如此，卖螺蛳粉的店在柳州的大街小巷，遍地都是。但并不是每家店卖的螺蛳粉都是正宗的，你知道正宗柳州螺蛳粉前十名吗？

一、正宗柳州螺蛳粉前十名

应该说现在在全国各地很多地方都可以吃到螺蛳粉，但是有很多店的螺蛳粉味道其实不是特别正宗。柳州作为螺蛳粉的发源地，可以说有很多卖螺蛳粉的店，那么哪些店的螺蛳粉更正宗更好吃呢，以下这些是在柳州比较有名气也比较正宗的。比如螺中王螺狮粉，螺蛳先森螺狮粉，臻欢螺特色螺狮粉，嘬螺特色螺狮粉，小蛮螺秘制螺狮粉，口水哥螺蛳粉，米分先生螺狮粉，柳之味螺蛳粉，柳全螺丝粉，和石姐螺狮粉等。

二、螺蛳粉怎么煮

我们除了到店里去吃螺蛳粉以外，现在也有袋装的螺蛳粉，就跟方便面一样的包装，里面也是有调料包的，所以我们可以自己在家里煮螺蛳粉吃。煮螺蛳粉的方式有两种，一种是直接拿水泡，另外一种就是煮。其实用煮的方式不仅螺蛳粉会更入味，而且花费的时间也会更少。把粉放到锅里面煮，大概八分钟左右，我们可以用筷子试一下，如果可以把粉夹断了，那就说明煮的差不多了。然后把螺丝粉盛出，把水沥干。然后继续往锅里倒入适量的水，这次要把调料也放进去。根据个人的口味，我们还可以加一点醋或者加一点辣椒，甚至加一些配菜，比如说酸豆角之类的。

螺蛳粉是柳州特别有名的一种小吃，融合了辣酸爽等特色。正宗柳州螺蛳粉前十名，其实是没有特别官方的排名的，以上这些只是小编给大家推荐的个人认为比较正宗的螺丝粉。另外，我们除了到店里吃螺蛳粉以外，现在也可以自己亲手制作螺蛳粉了。