青枣能煮吗，本篇带你来探索

青枣含有大量糖类物质，含有果糖、葡萄糖，蔗糖等成分。香脆清甜，能增强人的免疫力。那么问题来了，青枣能煮吗？味道如何？下面跟随小编学习一下吧，小编带你去探索这个问题。

一、青枣能煮吗

小编在这里告诉大家，青枣可以煮着吃，而且煮出来的青枣营养美味。煮出来的青枣软腻可口，能补充人体所需的维生素c。

二、如何煮青枣才好吃

1.青枣汤

拿出四五枚青枣放在一个容器里，用适当的清水清洗两到三次，然后把它们放进锅里，放清水煮一会儿，煮到软乎，用勺子将其压烂，再取出里面的核，放少许白糖，继续煮十分钟左右。美味的青枣汤就做好了，此汤滋润肠道，冬天寒冷干燥的天气还可以暖胃。

2.青枣粥

把大米、黑米、糙米用清水进行淘米，清洗1-2遍，再用干净的冷水浸泡2-3小时。拿出青枣，用清水洗干净以后，去核，切成小丁放在一旁备用。把之前浸泡在冷水的米放进锅里，加入清水煮开，再放入冰糖和切好的枣肉丁，再煮开，煮开后小火慢慢熬制。大概40分钟就可以开盖了，浓郁的枣香扑面而来，煮好粥以后，焖十五分钟左右，出锅，这样的粥香而不腻。

3.鲜枣玫瑰酱

新鲜的青枣洗干净，去核，放在一旁备用。把干玫瑰花去掉花萼，花瓣制成粉末状，再拿出桂圆，去除外壳和里面的核，果肉备用。拿出料理机，将桂圆果肉和枣肉放入，让它们变成泥状。然后把它们放到锅里，加入制成的玫瑰花粉以及若干块冰糖，大火煮开，再小火慢慢熬制，熬到果肉变得晶莹剔透（粘粘的膏状），关火，将其取出，晾在一旁降温， 凉了之后装进密封的瓶子里，再放入冰箱里。以后随吃随拿。  

青枣能煮吗？当然可以，青枣不仅可以煮，而且做出的美食还那么香，这三种方法所需食材简单，做法也没那么复杂，所以大家可以试试这样的做法，既满足自己的胃，又能养生，为自己补充营养，值得我们去尝试哦！