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减脂餐食谱,看了保准你喜欢!

程序员文章站 2022-05-13 18:34:48
一说起减肥减脂,你就会发现身边其实有很多好小伙伴,尤其是女性朋友们,都在悄悄的减肥减脂,总是天天说自己太胖了,很多好吃的也都不吃了。清汤寡水的就解决了一日三餐,让人感觉这减肥减的也太痛苦了吧。其实减脂...

一说起减肥减脂,你就会发现身边其实有很多好小伙伴,尤其是女性朋友们,都在悄悄的减肥减脂,总是天天说自己太胖了,很多好吃的也都不吃了。清汤寡水的就解决了一日三餐,让人感觉这减肥减的也太痛苦了吧。其实减脂减肥,真的没有必要做的这样子哦。

一、减脂餐食谱的食物搭配公式:

早餐:主食+脱脂牛奶+鸡蛋+青菜

午餐:主食+青菜+肉+水果

晚餐:主食+青菜+水果

加餐:无糖酸奶、原味坚果

简单来说明下

1、这个是小白觉得比较简单又均衡的搭配,不是绝对的,大家可以随意组合,比如水果可以用来加餐,或者早餐没有时间做蔬菜就吃点水果代替。

2、每天吃肉80-150g,大家可以放到任意一餐,小白比较推荐中午吃。肉类可以选择鱼肉、瘦的牛、羊、猪肉都可以、海鲜、去皮鸡肉等。

3、每天吃一斤蔬菜,量还是很大的,不仅可以饱腹,而且热量很低,大家可以放心吃。

4、水果每天200-350g,基本是两个中等苹果的分量,千万不要以水果代替主食。

5、三餐一定都要吃主食!对于女生来说每餐二两饭或一个中等馒头就可以,多吃些粗粮,可以偶尔用地瓜、紫薯、南瓜、藕来代替主食。

6、最后一个原则,自己做饭的时候少油、少盐、少糖(最好不放添加糖)。

掌握了以上的原则,我想大家在吃的这方面应该豁然开朗了,想吃瘦就是很简单的。

二、简单的减脂餐做法

食材

早餐:全麦面包70g、脱脂牛奶200g、鸡蛋1个、黄瓜180g、木耳7g、香油2滴(可不放)

午餐:鸡胸100g(约为半片鸡胸)、糙米饭100g、菜花160g、圣女果100g、植物油10g

晚餐:干豆腐50g、蔬菜250g(紫甘蓝、金针菇、胡萝卜)、猕猴桃100g、小米地瓜粥200g(小米+大米80g、地瓜300g;此分量为5人份)

加餐:无糖酸奶100g、坚果10g

调料:生抽、蚝油、料酒、盐、大蒜、花椒、干辣椒

做法

早餐

1、全麦面包可以买现成的,用平底锅小火将两面煎脆(不放油),更好吃些。

2、鸡蛋放到锅中,加凉水烧开,转小火煮5分钟即可。

3、木耳提前半小时用凉水泡开,放沸水中煮3-4分钟捞出冲凉水。

4、黄瓜洗净用刀背拍碎切成小块,加木耳、蒜泥、生抽、食盐、香油拌匀。

午餐

1、鸡胸从中间片成两片,加入蒜泥、料酒、生抽放冰箱腌制一晚。

2、糙米提前用清水泡一晚,再与大米1:1混合,加1.5倍的清水焖熟。

3、菜花掰成小块,洗净后焯水2-3分钟,捞出冲凉水备用。

4、冷锅冷油小火加热(约5g油),下入干辣椒圈、花椒,煸炒出香味后改为大火,下入焯过的菜花,翻炒两三分钟,最后用生抽和蚝油调味即可。

5、平底锅中倒入5g油,放入腌制好的鸡胸,中火煎熟,想煎的快一点就切成小条再煎。

晚餐

1、小米、大米1:1混合淘洗干净,地瓜去皮切成小块放入电饭煲中,加入清水(米:水约为1:10)选择粥/汤模式加热40分钟左右就可以关火。

2、青菜洗净切丝,金针菇放沸水里煮2分钟左右捞出冲凉水,干豆腐丝用热水烫一下捞出。

3、凉菜里加蒜泥、生抽、食盐、香菜拌匀即可。

看了上面这么多关于减脂餐食谱的介绍,那些一直在苦苦减肥减脂的小伙伴,尤其是找不到法门,智能通过克扣自己的胃来做的小伙伴们,今天这个介绍简直就是你们的福音,从此可以告别清汤寡水,再也不用对不起自己的胃了,丰富多样的减脂餐可以放飞自我了!