银耳红枣汤有什么营养价值，需要注意些什么

银耳红枣汤是一道非常简单的甜汤，相信不少女性朋友在家都做过，毕竟无论是银耳还是红枣都有着很好的美容养颜的功效。那么，除此之外它还有其他的营养功效吗？今天小编就来为大家介绍一下银耳红枣汤有什么营养价值。

一、银耳红枣汤有什么营养价值

1.美容养颜

银耳红枣汤里面含有大量的蛋白质、胡萝卜素和天然的胶质，其中蛋白质能够增强肌肤的张力、减轻皱纹；胡萝卜素能够修护受损的肌肤，促进肌肤的新陈代谢，使得肌肤保持润泽细腻；而它所含有的胶质对于肌肤有着很好的滋养效果，能够有效地延缓肌肤的衰老。

2.补益气血

银耳红枣汤里面含有丰富的铁元素，这种微量元素是提高人体造血功能的关键物质，能够有效地改善由于缺铁而引起的贫血的情况，补益气血，促进人体的血液循环，能够让人保持面色红润。此外，银耳红枣汤还能够提高肝脏的解毒功能，修护受损的肝脏细胞，对于肝脏有着很好的保护作用。

3.减肥瘦身

银耳红枣汤里面含有大量的食物纤维和胶质，在食用之后很容易产生饱腹感，同时它还可以促进肠胃的蠕动，吸附肠胃内多余的脂肪，促使它们出体外，加快人体的新陈代谢，从而减少体内的废物堆积，特别适合减肥或者肥胖人群食用。不过，红枣本身就含有糖分，如果是减肥或者肥胖人士食用的话最好不要再另外加糖了。

4.提高免疫力

银耳红枣汤里面含有丰富的蛋白质、维生素以及各种微量元素等营养成分，它们能够有效地保护细胞的完整性，消除人体内的*基，维持体内酸碱平衡，增强人体的抵抗能力。

二、喝银耳红枣汤需要注意什么

1.在月经期间的女性最好不要食用，否则可能会导致经血量增多，而且红枣性甘甜，食用之后会导致体内堆积太多的湿气，容易引起水肿。

2.银耳红枣汤里面含有大量的糖分，需要控制糖分摄入量的人群最好不要食用或者要减少食用量。

3.老人和小孩的肠胃功能比较弱，必须要把银耳炖煮软烂才可以食用，而且一次性不能吃得太多。

通过上文的介绍，想必现在大家对于“银耳红枣汤有什么营养价值”这个问题都已经没有疑惑了吧。银耳红枣汤能够促进肠胃的蠕动，在餐后一到两小时饮用是最好的，既可以帮助分解肠胃内多余的脂肪，又可以为我们补充一些能量。