茶叶分类都是怎么分的？了解茶文化对大家有好处！

茶，现在已经成了人们生活中必不可少的一种饮品了，茶的种类比较多，我们经常喝到的茶，却只有绿茶一种，其它的茶是怎么会喝到的，因为绿茶在很多地域都有被种植，而制作手法还比较简单，除了绿茶之外还有很多茶品种呢。茶叶分类，以下小编会为大家介绍到的，一起来看看吧！

茶叶分类

1.绿茶

绿茶是我国的主要茶类之一，它一般是将新鲜的茶叶经过晾晒而成的，没有经过发酵的，保证到了茶叶的清香度。其泡制出来的颜色多数都是绿色的。人们在生活中常喝绿茶，可以起到减肥的作用。而且绿茶中带有着很多天然的的质，含有着的茶多酚，叶绿素，维生素这些营养成份也较多。生产绿茶的范围很广，基本上全国都有在生产绿茶。常见到绿茶种类有毛峰，龙井，六安瓜片等等。

2.红茶

红茶它是一种全发酵茶，它所泡出来的茶颜色是红的，红茶最早是福建武夷山地区的茶农所发明。最早的红茶被人们叫做正山小种，至今已经有400多年的历史时间了。

3.黑茶

黑茶它的成品是黑色的，故此得名，属于是一种后发酵茶，主要产自于四川，湖北，陕西等地。黑茶所采用的原材料一般都比较粗老，经过了四道工序所制作而成的。各个地区的黑茶也是有区别的。

4.白茶

白茶是一种微发酵茶，它是我国的传统名茶。泡出来的茶汤清香，且多数是呈现黄绿色的，回味是甘甜的，属于是我国茶类中的一种特殊的珍品 。

5.黄茶

黄茶按鲜叶的嫩芽程度又分为了黄芽茶，黄小茶还有就是黄大茶。黄茶的种类也是比较多，它同样也是属于一种轻发酵茶，加工的方式与绿茶比较像，只是在晾制的时候，加上一道焖黄的工艺，所以它的外表看起来就是黄色的。

6.乌龙茶

乌龙茶，它是一种半发酵茶，起源于清朝，饮用之后，在口齿之间会留下香气，回味甘鲜，可以起到好的减肥效果，主产于福建，广东，*地区。

7.花茶

花茶就是将有香味的鲜花和着新茶一起进行闷制而做成的，香味比较浓重，常见的花茶，便是茉莉花茶，产量也比较大。

茶叶分类，主要是分为了七种茶，这七种茶的制作手法都不一样的，当然泡制出来的茶汤颜色也会不一样。人们在生活中适量的喝一些茶，可以起到呵护身体的作用，还可以暖胃。茶在饮用的时候，有很多禁忌，不可喝得过浓，也不可饮用过多了，这些饮茶方式都是对身体不好的。